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等级4
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2016-01-05 210 浏览
呢间餐厅主打明太子, 基本上样样野食都加左明太子,o系香港好少见, 本身Vi麻麻地呢d卵类既食物, 不过朋友就十分喜欢, 所以今日同朋友黎食一次, 估唔到又唔错wo, 令Vi对明太子改观餐厅装修简约, 以红色为主, 应该系配合番明太子既颜色吧~枱面上放左一个日本小食作为筷子座, 几有心思~食物种类都有好多, Vi今次就点左冬季限定既"大量明太子的鳕卵锅", 三文鱼刺身3种, 明太酱炸薯条, 同埋明太子上灌汤蛋卷~另外亦有多款酒类饮品, 不过Vi今次无饮到~呢个明太酱炸薯条以铁板上好特别, 附有明太酱比我地倒入去, 好似食紧锯扒咁好过引, 薯条因为有铁板座住所以一路都好够热, 明太酱咸咸地, 夹埋d薯条几好味, 无谂过薯条都可以加入明太子!不过明太酱唔够多, 旁边有d薯条会点唔到酱之后呢个明太子上灌汤蛋卷有好多枱都有叫, d明太子多到唧哂出黎本身都担心味道会唔会好腥, 点知又无wo, 味道咸咸地带d微辣, 同埋个蛋卷煮得刚好, 入口嫩滑富蛋香, 加埋沙律酱几好食呢个明太锅几有惊喜, 真系成个锅生上, 里面有虾, 鸡肉同多种蔬菜, 汤底就系明太子汤, 平时O系其他餐厅成日都有不同既日本锅物
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呢间餐厅主打明太子, 基本上样样野食都加左明太子,o系香港好少见, 本身Vi麻麻地呢d卵类既食物, 不过朋友就十分喜欢, 所以今日同朋友黎食一次, 估唔到又唔错wo, 令Vi对明太子改观
餐厅装修简约, 以红色为主, 应该系配合番明太子既颜色吧~
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枱面上放左一个日本小食作为筷子座, 几有心思~
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食物种类都有好多, Vi今次就点左冬季限定既"大量明太子的鳕卵锅", 三文鱼刺身3种, 明太酱炸薯条, 同埋明太子上灌汤蛋卷~
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另外亦有多款酒类饮品, 不过Vi今次无饮到~
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呢个明太酱炸薯条以铁板上好特别, 附有明太酱比我地倒入去, 好似食紧锯扒咁好过引, 薯条因为有铁板座住所以一路都好够热, 明太酱咸咸地, 夹埋d薯条几好味, 无谂过薯条都可以加入明太子!不过明太酱唔够多, 旁边有d薯条会点唔到酱
明太酱炸薯条
$58
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之后呢个明太子上灌汤蛋卷有好多枱都有叫, d明太子多到唧哂出黎
本身都担心味道会唔会好腥, 点知又无wo, 味道咸咸地带d微辣, 同埋个蛋卷煮得刚好, 入口嫩滑富蛋香, 加埋沙律酱几好食
明太子上灌汤蛋卷
$78
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呢个明太锅几有惊喜, 真系成个锅生上, 里面有虾, 鸡肉同多种蔬菜, 汤底就系明太子汤, 平时O系其他餐厅成日都有不同既日本锅物, 但系用明太子做汤底真系第一次见~ 蔬菜吸收哂汤底既精华几好味, 虾同鸡肉就唔多, 不过汤底好正, 好浓好香明太子味, 微辣带有明太子既鲜味, 几特别, Vi同朋友饮哂个汤底tim
鳕卵锅
$178
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鳕卵锅
$178
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鳕卵锅
$178
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最后既三文鱼刺身3种睇个样都好吸引, 有三文鱼刺身, 火灸三文鱼同三文鱼伴明太子, Vi最中意火灸三文鱼, 有小小烤过既味道, 外面熟左但里面仲系生既, 而三文鱼刺身同三文鱼伴明太子就普普通通, 刺身未够肥美, 而且明太子味道唔突出, 价钱有点贵~
三文鱼刺身3种
$178
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三文鱼刺身3种
$178
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餐厅入面仲有好多明太子既产品, 连明太子既饼都有
下次可以买黎试下~ 整体呢间食明太子既专门店好有特色, 香港少见, 同埋店主系个日本人, 好友善, 服务一流, 中意明太子既朋友值得一试~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-04
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)
推介美食
明太酱炸薯条
$ 58
明太子上灌汤蛋卷
$ 78
鳕卵锅
$ 178
鳕卵锅
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