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锋味曲奇以一个纯黑铁盒包装,外型超酷!铁盒内是一张黑色瓦通纸,纸上有一个所著店子logo的贴纸。打开盒子就会看到包含甜酸苦辣的四种口味曲奇,听落有gimmick之余,甜酸苦辣,就像人生的百味体验一般!先讲解一下,甜、酸、苦、辣四大口的代表:甜 ➠ 牛油曲奇。酸 ➠ 柠檬曲奇。苦 ➠ 朱古力曲奇。辣 ➠ 辣椒曲奇。我建议大家顺序以甜、酸、苦、辣的次序去品尝这样会令它们应有的味道更有发挥,而不会抢走其他味道。先说 甜味牛油曲奇 (每包内有4块)。 甜味衬上花占形的曲奇,感觉甜丝丝。它是四种曲奇内味道最淡然的一种,感觉像给我热热身,不爱太甜的我,对这种淡甜很爱落!而且入口松化,但如果以牛油曲奇来说,牛油味的确轻了一点!然后是酸味柠檬曲奇(每包内有6块)。 尝过了淡然的甜丝丝,味觉要准备来个味感觉刺激了,酸味曲奇,属第一次试,唔多唔少都抱著好奇心,闻说是以鲜柠檬榨汁而制成的,刚放进口,嘴角初尝酸感,细心咀嚼,发现柠檬的酸愈来愈浓,有点像吃完了酸米粉后口腔之感!味觉观感上的刺激好像比甜味牛油曲奇立体化多了。看到苦味的曲奇,不难令人想起朱古力 (每包内有4块)。 以法国 Valrhona 朱古力制
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锋味曲奇以一个纯黑铁盒包装,外型超酷!
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铁盒内是一张黑色瓦通纸,纸上有一个所著店子logo的贴纸。
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打开盒子就会看到包含甜酸苦辣的四种口味曲奇,听落有gimmick之余,

甜酸苦辣,就像人生的百味体验一般!
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先讲解一下,甜、酸、苦、辣四大口的代表:甜 ➠ 牛油曲奇。

酸 ➠ 柠檬曲奇。

苦 ➠ 朱古力曲奇。

辣 ➠ 辣椒曲奇。

我建议大家顺序以甜、酸、苦、辣的次序去品尝这样会令它们应有的味道更有发挥,而不会抢走其他味道。

先说 甜味牛油曲奇 (每包内有4块)。
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甜味衬上花占形的曲奇,感觉甜丝丝。

它是四种曲奇内味道最淡然的一种,感觉像给我热热身,

不爱太甜的我,对这种淡甜很爱落!

而且入口松化,但如果以牛油曲奇来说,牛油味的确轻了一点!

然后是酸味柠檬曲奇(每包内有6块)。
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尝过了淡然的甜丝丝,味觉要准备来个味感觉刺激了,

酸味曲奇,属第一次试,唔多唔少都抱著好奇心,

闻说是以鲜柠檬榨汁而制成的,

刚放进口,嘴角初尝酸感,

细心咀嚼,发现柠檬的酸愈来愈浓,有点像吃完了酸米粉后口腔之感!

味觉观感上的刺激好像比甜味牛油曲奇立体化多了。

看到苦味的曲奇,不难令人想起朱古力 (每包内有4块)
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以法国 Valrhona 朱古力制作而成,大家应该知道Valrhona是朱古力界的「大哥大」吧?

是以对可可豆的种植、收成、烘焙、晒干等工序监控得一丝不苟而成名。而不爱太甜的我,偏苦的朱古力正中下怀。

香浓朱古力味甘香可口,而质感比甜、酸两味较硬一点,有点咬口!

而甘香的尽头就是微甜的口感,我自己非常喜爱。

最后就是辣味的辣椒曲奇(每包内有4块)
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可谓4种中的高潮,曲奇内混合了指天椒和车打芝士,

而头有指天椒块,车打芝士本身咸香,加上曲奇的松化,

咬碎之后,香味在口中扩散,数秒之后才会感到辣味,

愈吃辣味在后期愈抢,不是那种辣得令人要立即饮水,

是慢慢带著微温于口腔,食道扩散的那种辣!

很有暖胃感,味道同样地有立体感!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-03
用餐途径
外卖送餐
人均消费
$240