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2024-06-24
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太耐冇食烧肉嘅关系 所以拣咗黎呢间午餐比较实惠嘅烧肉店801盛 ($198)大判烧！黑毛和牛肩胛肉大判烧轻轻烧几秒就食得 一烧起即刻放入蛋液降温 肉质非常软嫩腹前牛小排相对大判烧 牛小排嘅肉味较浓郁 肉质都系嫩 最钟意自己烧可以根据喜好控制肉嘅熟度葱盐味鸡腿肉烧鸡肉最紧要有耐性 先可以烧到鸡皮脆脆而鸡肉仍然保持多汁嫩口乐盛 ($108)呢个盛盒同样有牛小排同鸡腿肉唯一唔同系黑毛豚无骨小排豚肉肥瘦相间非常惹味 我地仲研究出隐藏食法 卷住泡菜同香葱咁食另外再加咗份牛舌 (+$23)牛舌会跟一份香葱 薄切牛舌都系轻轻烧一阵就食得 午餐会跟一碗白饭同味噌汤但天气咁热我地upgrade咗个冷面set不得不赞呢度嘅白饭 系非常有烟韧嘅珍味米 同烧肉汁零舍夹
太耐冇食烧肉嘅关系 所以拣咗黎呢间午餐比较实惠嘅烧肉店
801盛 ($198)
大判烧！黑毛和牛肩胛肉
大判烧轻轻烧几秒就食得 一烧起即刻放入蛋液降温 肉质非常软嫩
腹前牛小排
相对大判烧 牛小排嘅肉味较浓郁 肉质都系嫩 最钟意自己烧可以根据喜好控制肉嘅熟度
葱盐味鸡腿肉
烧鸡肉最紧要有耐性 先可以烧到鸡皮脆脆而鸡肉仍然保持多汁嫩口
乐盛 ($108)
呢个盛盒同样有牛小排同鸡腿肉
唯一唔同系黑毛豚无骨小排
豚肉肥瘦相间非常惹味 我地仲研究出隐藏食法 卷住泡菜同香葱咁食
另外再加咗份牛舌 (+$23)
牛舌会跟一份香葱 薄切牛舌都系轻轻烧一阵就食得
午餐会跟一碗白饭同味噌汤
但天气咁热我地upgrade咗个冷面set
不得不赞呢度嘅白饭 系非常有烟韧嘅珍味米 同烧肉汁零舍夹
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