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2022-12-05
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之前食晏已经发现The ONE对面开咗间新餐厅叫「烧肉801」,佢门面红当当,非常抢眼,而且无论中午定夜晚都有人排紧队,人气超高呢👏。踏进店内先发现原来餐厅面积都几大,装修贯切热情嘅红色调❤️🔥,整个氛围满布日本气息。同时,佢冷气充足,座位同餐枱阔落,坐得舒服。店员亦好贴心送上围裙,咁就唔怕溅污衣服。餐厅系食正宗日式烧肉🎌,定价唔算贵,只系稍为高过石烧店,而且质素仲要高几班。我哋钟意食牛,所以全部嗌晒牛。我见有啲杂锦肉拼盘最平$88就有交易,如果一个人食午餐都够。805黑毛和牛盛($298),包1️⃣大判烧!黑毛和牛肩胛肉同埋2️⃣黑毛和牛小排,和牛果然非同凡响,味道同口感都明显出色。牛小排纹理几靓,而且入口即化🤤。大判烧系招牌菜🥩🌟,和牛肩胛肉虽然薄,但大大片,而且仲附上蛋汁一齐食,进一步提升滋味🍳,正啊。803特盛($168),包1️⃣牛胸腹肉、2️⃣腹前牛小排同埋3️⃣牛板腱肉,其实都几抵食,夹埋有超过十片肉。虽然唔系和牛,不过质素都唔差,呢几款肉肉感较强同肉味浓🐮,特别系厚切嘅牛胸腹肉,而且本身已经调咗味,好惹味。806牛舌盛($98),包两味牛舌👅:盐味及酱油,两款各有千秋,不过口感同样弹牙。每
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