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2019-11-05
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中环兰桂坊几乎每一晚都是客人欢聚开心的地方,今晚嚟到一间新派中菜馆系德己笠立街32号加州大厦23楼(红楼)餐厅十分宽敞,装修设计创新、高雅,一边是户外区、一边是酒吧区,一边是用餐区,我哋坐的位置可望住落地玻璃同时地看到维港景色进餐,真系好心旷神怡。酒吧区大型华丽水晶吊灯,彩色砖石的餐枱,十分有气派。红楼蟹宴。蟹粉赛螃蟹,份量十足用料上乘,蟹粉味道金香再加上啖啖软滑的赛螃蟹,十分配合。蟹粉河虾,当金香的蟹粉遇著爽口弹牙的河虾,简直是食物的境界。蟹粉拌面,用了粗面每一啖面都挂满著蟹粉好有满足感。清蒸大闸蟹,依家系食大闸蟹嘅时候,所以急不及待将成只鲜甜美味的大闸蟹拆开了。
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