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2020-11-11
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呢日又来到荃湾 之前就介绍咗秘嘅吉列牛 呢日再去𠮶度附近 俾我发现咗一间拉面小店🤩 主打沾面 而且都好多人排队支持😌~~🍅蕃茄红油沾面 $88蕃茄汤好大碗 比出面坊间嘅大 饮落去好浓郁嘅新鲜蕃茄味 食得好多蕃茄肉🤤仲有好多葱花饮落好香红油🌶应该唔系落得好多 所以辣嘅味道唔算太出 再辣啲就更加惹味🤪整体味道又唔会太咸😌 食完沾面之后可以加啲热嘅木鱼汤🐟 饮得出好浓嘅鱼味🤤 再配埋酸酸地嘅番茄汤👍🏻呢间沾面上嘅系热面 面条偏粗身 质感好弹牙烟靱 好挂汤😋 最后忍唔住加咗半个面底😛配菜有两大片叉烧🍖 肥瘦适中肉质嫩滑😋溏心蛋🥚好出色完全做到流心嘅效果亦食到啖啖的酱油味🤩~~总结1）高质沾面 值得一试~~评分📈味道 8/10环境 7/10性价比 7.5/10
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🍅蕃茄红油沾面 $88
蕃茄汤好大碗 比出面坊间嘅大 饮落去好浓郁嘅新鲜蕃茄味 食得好多蕃茄肉🤤仲有好多葱花饮落好香
红油🌶应该唔系落得好多 所以辣嘅味道唔算太出 再辣啲就更加惹味🤪整体味道又唔会太咸😌
食完沾面之后可以加啲热嘅木鱼汤🐟 饮得出好浓嘅鱼味🤤 再配埋酸酸地嘅番茄汤👍🏻
呢间沾面上嘅系热面 面条偏粗身 质感好弹牙烟靱 好挂汤😋 最后忍唔住加咗半个面底😛
配菜有两大片叉烧🍖 肥瘦适中肉质嫩滑😋
溏心蛋🥚好出色完全做到流心嘅效果亦食到啖啖的酱油味🤩
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总结
1）高质沾面 值得一试
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评分📈
味道 8/10
环境 7/10
性价比 7.5/10
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