影片
更多
2016-07-27
1016 浏览
肥膏是个不太好辣的人，而我却是相反。我喜欢酸辣粉，但他一点都不喜欢。犹记得以前，食伤心酸辣粉，都只有我食，而他没有食。但是，食了一次这家的猪耳后，他就常常叫我到这间川菜小店。说是小店，真的很小一间，入面只有十至十五个位左右。虽然地方小小，但都几干净，而且店员小姐很有礼貌。当天是平日的晚上时分，店内也有食客两三台。酸辣薯粉(小辣） HKD 25.00虽说是小辣，但其实都几辣的。酸酸的汤底带上四川的麻辣，再配上烟烟韧韧的薯粉，好味！酸辣的汤底很惹味，再加上这个需要一点时间嘴嚼的薯粉，能令汤在口内停留的时间耐一点，那么，就再辣一点。我特别喜欢舖在上面的炸豆！好脆口！而且炸豆松化！好味。肥膏点的红烧牛腩薯粉(BB辣) HKD 38.00原本点的是BB辣，但是上到台时，好像比较重手了一点呢。我见肥膏食到流晒汗，但佢话好好味。小试了一件牛腩粒，不错。红油猪耳 HKD 28.00这个就是肥膏日日都想食的猪耳。说真的这是我们第一次光顾，第一次这家的猪耳。他的红油猪耳份量够，切得细，可以慢慢食。而且猪耳稔中带脆。单就打这一句，我就流口水了。红油配上猪耳，好味！之后因为不够喉，再点了个皮蛋。反而对这家的皮
肥膏是个不太好辣的人，而我却是相反。我喜欢酸辣粉，但他一点都不喜欢。犹记得以前，食伤心酸辣粉，都只有我食，而他没有食。但是，食了一次这家的猪耳后，他就常常叫我到这间川菜小店。
说是小店，真的很小一间，入面只有十至十五个位左右。虽然地方小小，但都几干净，而且店员小姐很有礼貌。当天是平日的晚上时分，店内也有食客两三台。
酸辣薯粉(小辣） HKD 25.00虽说是小辣，但其实都几辣的。酸酸的汤底带上四川的麻辣，再配上烟烟韧韧的薯粉，好味！酸辣的汤底很惹味，再加上这个需要一点时间嘴嚼的薯粉，能令汤在口内停留的时间耐一点，那么，就再辣一点。我特别喜欢舖在上面的炸豆！好脆口！而且炸豆松化！好味。
肥膏点的红烧牛腩薯粉(BB辣) HKD 38.00
原本点的是BB辣，但是上到台时，好像比较重手了一点呢。我见肥膏食到流晒汗，但佢话好好味。小试了一件牛腩粒，不错。
红油猪耳 HKD 28.00这个就是肥膏日日都想食的猪耳。说真的这是我们第一次光顾，第一次这家的猪耳。他的红油猪耳份量够，切得细，可以慢慢食。而且猪耳稔中带脆。单就打这一句，我就流口水了。红油配上猪耳，好味！
之后因为不够喉，再点了个皮蛋。反而对这家的皮蛋麻麻，有一种味道跟一般食开的不一样。
张贴
