緣味小聚 (金百利廣場) (已結業)

秋风又吹起，👩❤️👨👩❤️👨得闲就约爸爸妈妈饮茶食翻一盅两件，就拣咗喺铜锣湾附近嘅呢间餐厅，贪佢近近地又交通方便位置及就脚 💡灯光嘅光线充足。 ～～野生椒炒牛肉 🔥野生椒炒牛肉呢个菜我真系要大赞一番，系道地嘅粤菜中表现非凡嘅佳肴。首先，𠮶牛肉选得好，个个片都新鲜多汁，炒得恰到好处，肉质嫩滑。食落去咀嚼感觉刚刚好，即系咁咭嚓咭嚓，又唔会太老，真系正中我嘅胃口。而家讲吓添料嘅野生椒，嚟自山林之中嘅野生椒香味独特，比平时食嘅椒更加香辣齿颊，提升晒整体嘅风味。炒牛肉嘅时候带起嘅辣气真系刺激味蕾，惹味得黎又唔会太辣，仲特别适合钟意食辣嘅食客。当牛肉同野生椒拌埋一齐食，完美结合成为一道美味嘅佳肴。而且我觉得个菜既能做主食又能当下酒菜，真正多用途。食一口咁滋味嘅野生椒炒牛肉，不禁令人食指大动想再嚟第二三口。呢个菜嘅调味掌握得非常好，唔单止辣味恰到好处，系牛肉嘅自然鲜甜都完整保留。如果要我推介一道必试嘅菜式，我一定会推呢个野生椒炒牛肉无误。下次同朋友聚餐，一定会再次点单，让大家都可以品尝到呢一道咁美味嘅香辣菜！👍🏻👍🏻 ～～红烧乳鸽 🔥选用上等乳鸽制作而成，肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到原汁原味和口感的细