樂面牛屋 (已結業)

乐面牛屋的红烧牛肉面, 也不如其他评论般那样差! 她汤头的味道其他在香港的台湾牛肉面比较, 有更重的药材味, 辣度更重而且带有麻香, 也有其吸引力, 至少应该比清汤的来得好. 面条够Q弹 而且厚身, 挂汤能力也OK. 要说批评的见其牛𦟌, 有些瘦柴而且不够Juicy. 肉松皮蛋豆腐味道有点淡, 豆腐豆味不够香浓, 豉油膏不多, 幸好肉松带甜味, 为其加添少少分数.