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2022-01-14
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湾仔好出名嘅台式餐厅系荃湾开咗分店，食过一次觉得好好食嘅，开分店一定要支持下！🍴红烧半筯半肉牛肉面 手工寛面 $78 (8/10)汤底冇落药材，好简单嘅红烧咸味，比较清淡一啲，牛肉系用咗牛助条，冇牛肉味，但食落好软淋，肉中带少少筯，唔鞋口唔痴牙，牛筯超软淋，唔使点咬就烂咗，好食！面系手工寛面，面食唔出系唔系手工，但都几烟韧，唔弹牙，煮得适中，唔会太淋。配菜系腌萝卜，酸菜同油炸鬼，味道正常，但略厌酸菜太油，食唔到。🍴椒盐盐酥鸡 $56 (6/10)以为好大一份，但其实劲多得炸份，冇肉嘅伪炸鸡😅 炸粉唔厚，但鸡块每旧都劲细粒，冇乜口感，炸得太干身，冇肉汁，偏韧，好在味道ok，落左蒜头，九层塔，椒盐，好香口，但肉质就好一般。🍴复刻胚芽奶茶 走冰微糖 $26 (4/10)呢杯野真系差过出面舖头😂 茶味好淡，唔香，冇咩味可言，胚芽都多嘅，但唔似饮紧奶茶，可以叫奶水😂推荐指数: 7/10好似冇湾仔本店咁好食，保持唔到水准…… 牛肉面系ok嘅，但其他都好一般，嘢饮都冇乜选择，食完之后好口渴，好似落得好重味精，短期内唔会可再去😂
🍴红烧半筯半肉牛肉面 手工寛面 $78 (8/10)
汤底冇落药材，好简单嘅红烧咸味，比较清淡一啲，牛肉系用咗牛助条，冇牛肉味，但食落好软淋，肉中带少少筯，唔鞋口唔痴牙，牛筯超软淋，唔使点咬就烂咗，好食！面系手工寛面，面食唔出系唔系手工，但都几烟韧，唔弹牙，煮得适中，唔会太淋。
配菜系腌萝卜，酸菜同油炸鬼，味道正常，但略厌酸菜太油，食唔到。
🍴椒盐盐酥鸡 $56 (6/10)
以为好大一份，但其实劲多得炸份，冇肉嘅伪炸鸡😅 炸粉唔厚，但鸡块每旧都劲细粒，冇乜口感，炸得太干身，冇肉汁，偏韧，好在味道ok，落左蒜头，九层塔，椒盐，好香口，但肉质就好一般。
🍴复刻胚芽奶茶 走冰微糖 $26 (4/10)
呢杯野真系差过出面舖头😂 茶味好淡，唔香，冇咩味可言，胚芽都多嘅，但唔似饮紧奶茶，可以叫奶水😂
推荐指数: 7/10
好似冇湾仔本店咁好食，保持唔到水准…… 牛肉面系ok嘅，但其他都好一般，嘢饮都冇乜选择，食完之后好口渴，好似落得好重味精，短期内唔会可再去😂
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