滄浪亭

营业中

休息中

第一次食是外卖，面因浸在汤里太久以致太腍，故此没有留下好印象。这天家人邀约再试，门口约有十人排队，里面也只可以容纳十多人，但因为快上快落，所以也不算等得太久。并且也有不少单身来的，一个人永远都是最快的，不用等就可以入座。今次主要面食：香酥鸡面、大排面和红烧软排面。香酥鸡面，刚炸好的鸡块，十分烫口，外香脆内软滑。大排即炸猪扒，不算厚，也是刚炸起，故然香口，也算吸引。红烧软排即猪软骨，是吃过的最软稔的，咬在软骨处时，柔软中也有一点韧性，味道也不算咸，好味！三碗面上枱时都比较硬身一点，可能预计在碗中一段时间，吃到一半时，软硬度已正常了，汤也适宜。又叫了两个小食：看豆柏叶和醉妃子（鸡翼），味道也不错。整体而言，今次留下好印象，不排除有下一次。但据闻食品限量供应，稍为晏一点（无论午餐或晚餐），某些食品会售罄。