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餐厅: 大家樂 (康齡大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2009-10-25 16 浏览
超喜欢打边炉嘅我,见大家乐嘅广告好吸引,于是拉埋阿妈同我去食。叫了两个,一个猪骨汤底,一个辣泡菜牛肉汤底, 加多杯泰式青柠冰&山楂酸梅冰 。原本系一个豚肉,一个肥牛...不过d豚肉肥过太夸张,肥肉多过瘦肉,于是阿妈索性换咗牛肉。起码牛肉望落肥瘦均匀。每个set 嘅份量好多,连我呢个大食人都食唔晒。有好多蔬菜,而且新鲜,唔会好系大x活𠮶d已变黑。有冬菇猪肉丸、虾滑、乌冬、粟米、鲜冬菇、鱼腐、金菇。全部配料都好新鲜。冬菇猪肉丸属手打𠮶只,不过唔弹牙,但好多冬菇粒,好食。虾滑真系真材实料,劲多虾,好爽口。乌冬虽然唔系咩高级货,但系作为边炉的结尾是不错的,吸晒汤底嘅精华!仲要系成个乌冬咁上,所以多到食唔晒。个炉又好猛㖞,由头滚到尾,即使加野落去煮都仲不停滚!不过呢间大家乐太细,坐得好迫。食边炉,起码2人坐四人枱先够摆野。不过呢间野细,又多人,所以都要4人迫埋一张枱。通道又窄,好易撞亲。
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超喜欢打边炉嘅我,见大家乐嘅广告好吸引,于是拉埋阿妈同我去食。
叫了两个,一个猪骨汤底,一个辣泡菜牛肉汤底, 加多杯泰式青柠冰&山楂酸梅冰 。
原本系一个豚肉,一个肥牛...
不过d豚肉肥过太夸张,肥肉多过瘦肉,于是阿妈索性换咗牛肉。起码牛肉望落肥瘦均匀。
每个set 嘅份量好多,连我呢个大食人都食唔晒。
有好多蔬菜,而且新鲜,唔会好系大x活𠮶d已变黑。
有冬菇猪肉丸、虾滑、乌冬、粟米、鲜冬菇、鱼腐、金菇。
全部配料都好新鲜。
冬菇猪肉丸属手打𠮶只,不过唔弹牙,但好多冬菇粒,好食。
虾滑真系真材实料,劲多虾,好爽口。
乌冬虽然唔系咩高级货,但系作为边炉的结尾是不错的,吸晒汤底嘅精华!
仲要系成个乌冬咁上,所以多到食唔晒。

个炉又好猛㖞,由头滚到尾,即使加野落去煮都仲不停滚!
不过呢间大家乐太细,坐得好迫。
食边炉,起码2人坐四人枱先够摆野。
不过呢间野细,又多人,所以都要4人迫埋一张枱。
通道又窄,好易撞亲。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$55 (晚餐)