池記 (已結業)

周六可以放松一下，到了铜锣湾shopping，也拜访了这间颇有人气的总店。　总以为老字号都是古旧风味，想不到池记环境新净明快，与朗豪分店格局十分相近。　那时一个人，吃了著名云吞面套餐，跟一个糖水拣红白。云吞面先上，云吞小小的味道精致，面也细细碗，由于汤底鲜美，我都是食了九成才落辣油。　净食云吞面不会够饱，好在还有一碗红白。红白即是红豆沙西米露豆腐花，其实我从不喜欢这种crossover糖水，今次破例试试却觉得三者出奇地夹，不错!　整体水准比朗豪分店的稍好，套餐价埋单$38，又有阿姐不断偈茶，都算物有所值的!