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2017-03-26
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每次去亲黄埔都会经过这家豆花摊,而且成日都见街坊拎住个碗在舖头附近食豆花。见住店员打开豆花木桶冒出翻腾的蒸气,个心暖洋粒粒哂!豆腐花全部都系老板自己手磨的。糖水加豆腐花系豆腐花舖既基本,今次介绍呢个比较少见既薏米银杏豆花。薏米银杏豆花 $12平时成日见姜汁、芝麻搭豆花一齐食,但薏米银杏呢一味就好少见。银杏有种特别的味道,苦中带甘。薏米和银杏有咬口,配上质感偏硬豆腐的豆腐花,却没有违和感,而且数量够,足以每一啖都配上豆腐花进食。姜汁豆花 $10自己姜汁自己加,自己喜欢份量多少就加多少。姜汁天然不会过辣。
豆腐花全部都系老板自己手磨的。糖水加豆腐花系豆腐花舖既基本,今次介绍呢个比较少见既薏米银杏豆花。
薏米银杏豆花 $12 平时成日见姜汁、芝麻搭豆花一齐食,但薏米银杏呢一味就好少见。银杏有种特别的味道,苦中带甘。薏米和银杏有咬口,配上质感偏硬豆腐的豆腐花,却没有违和感,而且数量够,足以每一啖都配上豆腐花进食。
姜汁豆花 $10 自己姜汁自己加,自己喜欢份量多少就加多少。姜汁天然不会过辣。
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