影片
更多
2022-01-06
2109 浏览
红磡马头围道一条唔太起眼嘅巷入面嘅一间小店，当日星期五下午２点开门，２点半去到喺街头已经见到人头涌涌，分开左两条队排紧（外卖、堂食）。但都唔太意外，因为呢间店喺海南鸡关注组讨论度好高，加埋「米纸」出片推荐，好多人特意过黎打卡、潮圣（包括我在内）。但当日系闲日，等左唔洗半个钟就入得，入面环境较为逼少少，但野食好味就冇问题啦。🐓招牌去骨泰式海南鸡饭 $55 ★★★★☆本身呢个套餐跟左油饭唔需要加钱，油饭每粒米饭都呈金黄色，煮得刚刚好，粒粒分明，软糯但有咬口，食落仲有阵阵鸡油香味同香茅味，食落唔会太油腻，岩岩好，但如果可以再多d炸蒜会更好，再惹味D，个油饭系做得几出色。到主角泰式海南鸡✨，虽然冇转到脾位，但鸡胸位置都完全唔会鞋或者好柴，食到有鸡味但真心唔重，而佢泰式香料唔会盖过哂，喧宾夺主，味道算夹得平衡。最欣赏个鸡皮好爽滑又Q弹，厚薄亦适中，唔会令到人食完好腻口，加埋鸡皮下少少啫喱部分，真系好有惊喜。但唯一嘅少少缺点就系当日鸡皮部分有啲过咸，同行嘅男友亦指上次佢食都冇咁咸个鸡皮，可能重手左，但都冇阻我食哂成个饭同鸡。除左鸡皮部分，佢地嘅泰式酱汁亦受到我高度的赞赏，佢落左D泰式香料加埋酱油，
红磡马头围道一条唔太起眼嘅巷入面嘅一间小店，当日星期五下午２点开门，２点半去到喺街头已经见到人头涌涌，分开左两条队排紧（外卖、堂食）。但都唔太意外，因为呢间店喺海南鸡关注组讨论度好高，加埋「米纸」出片推荐，好多人特意过黎打卡、潮圣（包括我在内）。但当日系闲日，等左唔洗半个钟就入得，入面环境较为逼少少，但野食好味就冇问题啦。
招牌去骨泰式海南鸡饭
$55
155 浏览
2 赞好
0 留言
招牌去骨泰式海南鸡饭
$55
228 浏览
2 赞好
0 留言
★★★★☆
本身呢个套餐跟左油饭唔需要加钱，油饭每粒米饭都呈金黄色，煮得刚刚好，粒粒分明，软糯但有咬口，食落仲有阵阵鸡油香味同香茅味，食落唔会太油腻，岩岩好，但如果可以再多d炸蒜会更好，再惹味D，个油饭系做得几出色。到主角泰式海南鸡✨，虽然冇转到脾位，但鸡胸位置都完全唔会鞋或者好柴，食到有鸡味但真心唔重，而佢泰式香料唔会盖过哂，喧宾夺主，味道算夹得平衡。最欣赏个鸡皮好爽滑又Q弹，厚薄亦适中，唔会令到人食完好腻口，加埋鸡皮下少少啫喱部分，真系好有惊喜。但唯一嘅少少缺点就系当日鸡皮部分有啲过咸，同行嘅男友亦指上次佢食都冇咁咸个鸡皮，可能重手左，但都冇阻我食哂成个饭同鸡。除左鸡皮部分，佢地嘅泰式酱汁亦受到我高度的赞赏，佢落左D泰式香料加埋酱油，好微微辣，但好惹味，不论喺捞饭定系点鸡食都一流，我从来都未试过可以差唔多清哂成个酱汁碟。
去骨葱油鸡饭
$52
82 浏览
1 赞好
0 留言
去骨葱油鸡饭
$52
82 浏览
1 赞好
0 留言
★★★★☆
呢个餐本身冇跟油饭，如果转要加钱$5。但就加左钱转左做全脾$13，真系俾普通位置再滑身、软腍好多，真系试哂两只先试到分别，我觉得都值得加钱。同样系海南鸡，但上面就淋左好多葱油。D葱油比平时出面食到嘅更加之香，葱唔会太过淋，仲有小小咬口，份量亦几多，个咸香同白饭好夹，𩠌哂成个饭都绝对冇问题。平时钟情葱油嘅朋友仔唔好错过。
跟餐大家可以简唔洗加钱嘅限量椰子🥥鸡汤，早去就通常都有，味道都几住家汤FEEL，有椰子嘅清甜加阵阵鸡嘅鲜味，睇得出用真材实料煲，唔系普通味精料货仔，想有得饮真系要早少少黎。
🌟总括： 海南饭好滑，鸡皮部分好出色，但唔系好有鸡味。油饭、酱油好味，椰子鸡汤亦值得一试。去骨葱油鸡饭亦可一试。整体上野食味道都好唔错，价钱合理。大家想试就最好揾个闲日OR出少少去。值得一提，大家去之前可留意佢地社交平台专页睇清楚营业时间，因为同行男友指上次开下午3点，但而家就转左2点开门。
张贴
