糖蓮子 (已搬遷) 新店位置

从"韩点"吃完走出来，口淡淡又思吃甜食。想起于差馆里内有这一间主打酒店西式甜品的小店，就顺步走来，和太太一人来一客，好好地填塞一下甜胃的容量.....隐约记得这儿有几道耍家，名字又改得甚有趣的招牌甜品，其中的表表者，便是眼前的这叫作"美女与野兽"的作品....那究竟谁是"beauty"，而"beast"又是何方神圣呢? 前者查实乃是云呢嗱奶冻，而后者则是被称为"ugly chocolate cake"。先吃一口那奶冻，赫然发现其集香、滑及甜于一身。若果云呢嗱籽的成份可以再重一些，那便是完美；"丑陋朱古力蛋糕"看上去又不像是如此的丑，质感亦没想像中般死硬，蛋糕中心部份仍是够软熟的。店方强谓用的是多达90%以上的Valhrona朱古力，吃起来果然够劲够浓苦，但又却不至苦得放不入口。老实说，吃朱古力就是要追求那种甜中带苦涩的感觉，不然的话，干脆放一口砂糖进口去吧....太太吃的只是较没太多gimmick的朱古力蛋糕伴云呢嗱雪糕。前者实际上就跟那ugly chocolate cake是同一款的，当然也是同样的好吃；雪糕用的应只是普通货色，吃起来只得一味的甜，是既不香也不滑。不过伴起朱古力蛋糕一