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2017-03-17
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今日嘅活动结束后,刚刚喺红磡区散Brand,夜晚晚又有啲饿,就见到呢一间「君户」,门口有个熟食档仔,新鲜生煎锅贴出炉!二话不说就立刻入去坐低,整番一碟锅贴啦!估唔到竟然有惊喜!除咗新鲜出炉劲加分,锅贴本身馅多,肉汁仲非常多!食完之后个碟底,都系肉汁;特别一提,五只锅贴都只系HKD14,我都好想屋企楼下有一间啊!除咗锅贴,仲叫咗炸猪扒同一碗豆腐花。首先讲下块炸猪排,系即时点蛋浆即炸嘅,热辣辣但水准一般,系平时都会食到嘅口味。而豆腐花真系好大碗,滑够滑,但食落就好似无乜黄豆味道。个人认为,好豆腐花系好难求嘅,要黄豆味重就可能唔够滑,所以过下口瘾嘅货仔算系咁啦。题外话,食豆腐花个人比较钟意不停落黄糖。于是我叫侍应加多少少黄糖,无谂过侍应会问我需唔需要换过半碗热啲嘅豆腐花,因为担心碗豆腐花唔够热啲黄糖唔溶。我真系非常惊讶,无谂到今时今日仲会遇到咁贴心嘅服务,基于唔好浪费,当然婉拒咗,不过谂番起真系难得少见嘅服务态度啊!总结番,经红磡去尖咀,不妨试下个「生煎鲜肉锅贴」,好食得泥又够平,试过就知无介绍错!系咁!
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