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2021-08-31
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呢晚喺红磡走,想揾啲嘢食咗先返屋企,但已近夜深🌒,无几多间舖开,竟然行行吓闻到阵烧烤香气,原来系来自「德利美食」。我多数日头先经过芜湖街,所以一直都唔知呢个位有餐厅。小店主力做外卖生意,但佢都摆咗张枱出嚟比客人即场拮两串食吓。即使炎夏晚上坐喺街边,但佢开行把大风扇,都略感凉快😚。店员友善,叫我哋慢慢拣,谂到一串都可以落住单先,等佢哋烧住先,咁就唔驶等太耐👍。串烧种类包括肉、丸、蔬菜同埋海鲜,价钱正常。1️⃣蒜香烧扇贝($60/2只),扇贝好大只,肉味鲜甜,用蒜蓉调味,烧至金黄色,底部仲有啲粉丝索汁添🤤。2️⃣蒜香烧鲍鱼($35/只),鲍鱼连壳烧,品种算比较迷你,肉质有少少韧,但都好难避免嘅。3️⃣纽西兰羊架($38/件),羊架同样比较细件,但生熟度刚好,而且仲好香孜然味添,羊肉味亦唔膻。4️⃣烧秋刀鱼($30),秋刀鱼长长一条,烧完散发住鱼香,鱼肉结实。5️⃣烧翠玉瓜($12),翠玉瓜好甜、好多汁。6️⃣鸭舌($25),第一次食鸭舌,原来系好似凤爪咁有啲骨要噒,几得意。7️⃣烟鸭胸($23),鸭胸肉嫩入味,好食。8️⃣蜜糖烧菠萝($20),菠萝好大件,原个切件。佢本身甜,再加埋蜜糖烧,甜上加甜🍍,正。总括嚟讲,如果喺
我多数日头先经过芜湖街,所以一直都唔知呢个位有餐厅。小店主力做外卖生意,但佢都摆咗张枱出嚟比客人即场拮两串食吓。即使炎夏晚上坐喺街边,但佢开行把大风扇,都略感凉快😚。
店员友善,叫我哋慢慢拣,谂到一串都可以落住单先,等佢哋烧住先,咁就唔驶等太耐👍。串烧种类包括肉、丸、蔬菜同埋海鲜,价钱正常。
1️⃣蒜香烧扇贝($60/2只),扇贝好大只,肉味鲜甜,用蒜蓉调味,烧至金黄色,底部仲有啲粉丝索汁添🤤。
2️⃣蒜香烧鲍鱼($35/只),鲍鱼连壳烧,品种算比较迷你,肉质有少少韧,但都好难避免嘅。3️⃣纽西兰羊架($38/件),羊架同样比较细件,但生熟度刚好,而且仲好香孜然味添,羊肉味亦唔膻。
4️⃣烧秋刀鱼($30),秋刀鱼长长一条,烧完散发住鱼香,鱼肉结实。5️⃣烧翠玉瓜($12),翠玉瓜好甜、好多汁。6️⃣鸭舌($25),第一次食鸭舌,原来系好似凤爪咁有啲骨要噒,几得意。7️⃣烟鸭胸($23),鸭胸肉嫩入味,好食。
8️⃣蜜糖烧菠萝($20),菠萝好大件,原个切件。佢本身甜,再加埋蜜糖烧,甜上加甜🍍,正。
总括嚟讲,如果喺红磡想食返串串烧做宵夜,可以嚟呢度帮衬🍢。我全部串烧都要咗少少辣,食落香口惹味。我知附近系有一间几出名嘅同类型串烧店,但德利都未必输蚀过佢。
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