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2024-03-06
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米线关注组推介嘅米线，梗系要试下，呢间最近仲喺北角开埋分店，所以应该几受欢迎今次试佢红磡总店，星期六晚去到好多热门配料都已经售罄，好彩都仲试到唔少推荐菜。我同朋友每人叫咗碗米线同小食，share试下多啲嘢🌟酸辣小锅米线- 秘制腩肉- 鸡翼- 爽口鱼片头- 萝卜酸辣米线有酸菜、韭菜、芽菜、炸酱、香葱，辣度我拣咗小小辣，好易入口，而酸味好浓，但带有后劲嘅甜味，有啲似萝卜嘅清甜味，未食过咁嘅味道，几特别。配料方面，我几推荐萝卜同腩肉，因为萝卜冇渣兼炆得好淋好甜，而腩肉好入味而且唔肥🌟麻辣小锅米线- 猪软骨- 鲜制鱼皮饺- 萝卜- 猪红麻辣米线有韭菜、芽菜、炸酱、香葱，而汤底除咗有萝卜果种清甜味，仲有好香嘅麻辣酱味，非常惹味！我个人觉得麻辣比酸辣更出色🌟鸡丝山呢碟好多人叫黎打卡，因为碟仔装住满到泻嘅鸡丝，望落好澎湃，点少少酱油当做多个米线配料都唔错🌟皮蛋豆腐呢个系预期嘅味道，但佢个汁做得几好，唔太咸，连埋汁一啖咁食系几好味整体黎讲，呢间米线嘅汤底同配料都几出色，如果未食过呢间嘅就千祈唔好错过
今次试佢红磡总店，星期六晚去到好多热门配料都已经售罄，好彩都仲试到唔少推荐菜。我同朋友每人叫咗碗米线同小食，share试下多啲嘢
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🌟酸辣小锅米线
- 秘制腩肉
- 鸡翼
- 爽口鱼片头
- 萝卜
酸辣米线有酸菜、韭菜、芽菜、炸酱、香葱，辣度我拣咗小小辣，好易入口，而酸味好浓，但带有后劲嘅甜味，有啲似萝卜嘅清甜味，未食过咁嘅味道，几特别。配料方面，我几推荐萝卜同腩肉，因为萝卜冇渣兼炆得好淋好甜，而腩肉好入味而且唔肥
酸辣小锅米线（秘制腩肉、鸡翼、爽口鱼片头、萝卜）
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酸辣小锅米线（秘制腩肉、鸡翼、爽口鱼片头、萝卜）
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🌟麻辣小锅米线
- 猪软骨
- 鲜制鱼皮饺
- 萝卜
- 猪红
麻辣米线有韭菜、芽菜、炸酱、香葱，而汤底除咗有萝卜果种清甜味，仲有好香嘅麻辣酱味，非常惹味！我个人觉得麻辣比酸辣更出色
麻辣小锅米线（猪软骨、鲜制鱼皮饺、萝卜、猪红）
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麻辣小锅米线（猪软骨、鲜制鱼皮饺、萝卜、猪红）
$65
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🌟鸡丝山
呢碟好多人叫黎打卡，因为碟仔装住满到泻嘅鸡丝，望落好澎湃，点少少酱油当做多个米线配料都唔错
鸡丝山
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🌟皮蛋豆腐
呢个系预期嘅味道，但佢个汁做得几好，唔太咸，连埋汁一啖咁食系几好味
皮蛋豆腐
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整体黎讲，呢间米线嘅汤底同配料都几出色，如果未食过呢间嘅就千祈唔好错过
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