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2021-12-04
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一向都知道红磡海逸酒店里面嘅景逸轩中菜餐厅好出名，今次难得黎开红磡做嘢，收工就约埋朋友黎景逸轩品尝一下佢哋嘅，限定推广「日本清酒X海鲜」菜式，中菜烹调煮法海鲜配搭日本酒会系咩体验呢🤩。🔥 盐烧南非五头鲜饱鱼(每只$68 )见到呢个价钱真系好吸引，喺酒店级数食到$68只鲍鱼已经好抵，仲要系南非五头鲜鲍鱼。当然除咗抵食之外，味道都相当唔错，用上盐烧烹调手法，将鲍鱼嘅鲜味最大程度保留同发挥出黎，仲有少少脆质感，切落去鲍鱼厚肉鲜味，配上炸蒜一齐食惹味。🍶 月桂冠 爱说话的鲸鱼 纯米酒（另加$168/支)食海鲜梗系要配返支清酒，呢支纯米酒系餐厅精心选配推荐。入饮口醇厚丰富,酒嘅米香味同配搭鲍鱼浓郁味道，一流，两者简直互相配合😍
🔥 盐烧南非五头鲜饱鱼(每只$68 )
见到呢个价钱真系好吸引，喺酒店级数食到$68只鲍鱼已经好抵，仲要系南非五头鲜鲍鱼。当然除咗抵食之外，味道都相当唔错，用上盐烧烹调手法，将鲍鱼嘅鲜味最大程度保留同发挥出黎，仲有少少脆质感，切落去鲍鱼厚肉鲜味，配上炸蒜一齐食惹味。
🍶 月桂冠 爱说话的鲸鱼 纯米酒（另加$168/支)
食海鲜梗系要配返支清酒，呢支纯米酒系餐厅精心选配推荐。
入饮口醇厚丰富,酒嘅米香味同配搭鲍鱼浓郁味道，一流，两者简直互相配合😍
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