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2023-03-08
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与友人到红磡嘉里酒店饮茶，3个女孩吃了8款点心，大部份也是3件一碟刚刚好。虽然个人觉得味道一般但胜在景观开扬，座位舒适，服务亦殷勤有礼。*****************************流心鹌鹑蛋烧卖 (9/10)卖相精致而且真的有流心效果，算是最满意的点心红糖金鱼饺 (7/10)金鱼造型十分精致，肉馅有鱼及虾肉配以冬瓜汤蓉，味道颇特别，可惜外皮有点厚身亦无弹性，食完已饱了几分。巴马火腿黄桥烧饼 (7/10)烧饼酥脆，可惜肉馅偏咸藕断丝连 (7/10)类似萝卜丝酥配芝士，饼皮酥脆香梨咸水角 (7/10)卖相精致，皮薄香脆，肉馅与一般咸水角无异雪山叉烧包 (7/10)卖相一般，味道偏浓 (外皮偏甜, 肉馅偏咸)松露鹅肝海鲜荔茸盒 (6/10)荔茸十分饱肚，松露及鹅肝味道偏淡，个人觉得味道一般枫糖黑豚肉叉烧 (5/10)虽然好稔但偏肥，而且有点冻唔算热，也没有热哄哄的感觉，失望
与友人到红磡嘉里酒店饮茶，3个女孩吃了8款点心，大部份也是3件一碟刚刚好。虽然个人觉得味道一般但胜在景观开扬，座位舒适，服务亦殷勤有礼。
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流心鹌鹑蛋烧卖 (9/10)
卖相精致而且真的有流心效果，算是最满意的点心
巴马火腿黄桥烧饼
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红糖金鱼饺 (7/10)
金鱼造型十分精致，肉馅有鱼及虾肉配以冬瓜汤蓉，味道颇特别，可惜外皮有点厚身亦无弹性，食完已饱了几分。
红糖金鱼饺
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巴马火腿黄桥烧饼 (7/10)
烧饼酥脆，可惜肉馅偏咸
巴马火腿黄桥烧饼
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藕断丝连 (7/10)
类似萝卜丝酥配芝士，饼皮酥脆
香梨咸水角 (7/10)
卖相精致，皮薄香脆，肉馅与一般咸水角无异
雪山叉烧包 (7/10)
卖相一般，味道偏浓 (外皮偏甜, 肉馅偏咸)
松露鹅肝海鲜荔茸盒 (6/10)
荔茸十分饱肚，松露及鹅肝味道偏淡，个人觉得味道一般
枫糖黑豚肉叉烧 (5/10)
虽然好稔但偏肥，而且有点冻唔算热，也没有热哄哄的感觉，失望
枫糖黑豚肉叉烧
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