匠工房秀吉 (已結業)

周六下午，澳门的亲人来了香港游旅，便相约在沙田见面。因为早上在尖沙咀要上舞蹈课，所以我到达沙田时家人已和亲友食过午餐，我就惟有自己食了。到了一田food court，人头涌涌，我就只好买野食边行边食。因为晚上book了食放题，所以以小食为目标。经过秀吉，被大判烧的照片吸引住。味道有红豆和吉士可选，于是便要了红豆和吉土各一。职员提醒我以折了封囗与否来分辨两种口味。两个大判烧都有掌心般大，先食红豆，外层是暖暖的，咬开口感偏硬和干，不过还是可以接受的程度。红豆馅的份量适中，咬落有不少碎红豆粒，而且馅料不太甜，整体不错。接着便打开折了封口位的吉士口味大判烧。外层还是暖的，多咬两口，才发觉有不妥，怎么又是红豆馅，于是便拿回去看看。结果和职员说了，他们也让我用已咬了一半的红豆大判烧换了个吉士大判烧。大判烧里吉土馅有不少，而且很香滑吉士馅稍为过甜，不过也还可接受。