名果店

营业中

休息中

这天来到淘大花园，去了爱家素食吃饭后，见到对面有家果汁店，好奇之下又走去看看。本来为了减肥戒喝果汁多时的我，因为这里供应的一种果汁，又破戒了-严格来说也不是纯粹的果汁，因为它是红菜头汁啊。自从早前看到有研究说喝红菜头汁有助降血压之后，我就开始对红菜头这种食材产生了兴趣。大家可能会在沙律中见过它，但用它来榨汁的（是鲜榨不是那些樽装浓缩汁），以我所知，香港有得卖的地方，两只手应该数得完，这里是其中之一。虽然规定了要混其他果汁（可以选苹果／甘笋／石榴／雪梨等），是因为成本问题也是因为纯红菜头汁其实挺难入口，但难得遇上当然要来一杯。由于红菜头本身已有天然的糖份，所以配搭的水果便选了没那么甜的石榴。即叫即榨，刚好我之前的顾客也是要同款的果汁，不用等很久便有得喝了。紫红色一杯的颜色相当迷人，甜度适中，不太感觉到有苦涩味。而且价格是相当的实惠，同样的红菜头综合果汁在中上环的有机餐厅要卖上两三倍的价钱！这店其实也是一家水果店，售卖来自日本和世界各地的水果，也有果盘和鲜榨小麦草汁等等，可算是淘大另一个健康食点。