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2010-10-15
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在旺角逛街累了，就到麦记稍事休息，于是跟bf share了一个纽约特级烟肉鸡堡餐，也许是不太合我的口味吧~!!首先，将鸡堡从盒里拿出来，鸡堡一点温热的感觉都没有，好像已经摆放了很久…外观：形状&大小跟一般面包店的鸡尾包相约，面包是黄金色的 , 里面有炸鸡胸扒、烟肉、生菜丝、不溶的芝士加上酱汁…配料的大小跟面包差不多…味道：吃到第四口才开始感觉到酱汁的存在鸡胸扒的质感不像新鲜鸡胸，比较像麦乐鸡…不能评论这是好是坏，只能说我从来不喜欢吃麦乐鸡…芝士完全没有「熔」的情况，就好像刚从雪柜拿出来的状态真的很好奇餐厅怎么能做到这样，是把鸡扒等材料弄熟再放凉…才将芝士夹进去的吗？？烟肉也不是热的，还好它有一点点脆的感觉，肥瘦的分布尚算均匀…酱汁看起来是浓浓的啡色,味道像京都酱汁，有点甜…生菜是新鲜的，外观翠绿，爽脆得来带点水份以二三十元的套餐来说，也许不应该有太高的要求，但如果材料还带一点温热感会更好，感觉会比较新鲜，而不是已经放了很久的样子~!!
首先，将鸡堡从盒里拿出来，鸡堡一点温热的感觉都没有，好像已经摆放了很久…
外观：
形状&大小跟一般面包店的鸡尾包相约，面包是黄金色的 , 里面有炸鸡胸扒、烟肉、生菜丝、不溶的芝士加上酱汁…配料的大小跟面包差不多…
味道：
吃到第四口才开始感觉到酱汁的存在
鸡胸扒的质感不像新鲜鸡胸，比较像麦乐鸡…不能评论这是好是坏，只能说我从来不喜欢吃麦乐鸡…
芝士完全没有「熔」的情况，就好像刚从雪柜拿出来的状态真的很好奇餐厅怎么能做到这样，是把鸡扒等材料弄熟再放凉…才将芝士夹进去的吗？？
烟肉也不是热的，还好它有一点点脆的感觉，肥瘦的分布尚算均匀…
酱汁看起来是浓浓的啡色,味道像京都酱汁，有点甜…
生菜是新鲜的，外观翠绿，爽脆得来带点水份
以二三十元的套餐来说，也许不应该有太高的要求，但如果材料还带一点温热感会更好，感觉会比较新鲜，而不是已经放了很久的样子~!!
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