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2021-09-18
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人年纪大就会开始怀旧,不时集体回忆。这天跟一朋友开会,中午就心血来潮,来太平馆吃午餐。这分店坐位不多, 所以也等了好一阵子。我点了份咸牛脷饭午餐。因为这现在外面也不是很多地方有做了。午餐奉送餐汤, 选了罗宋汤,蔬菜杯料十足,带点茄膏的味道,很怀旧。餐包热辣辣很松软的。牛脷跟饭分开上,超大超厚的三片牛脷,煮得很腍软,简单直接的烫灼,保留了牛脷本身的味道,点点咸味配著饭吃很美味,感觉很清。最后来杯即磨咖啡,精神回来了。
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