moono (已結業)

合舍就系一个集合文艺创意空间既地方，并不时会举办工作坊同展览，呢间纯素甜品店 ~ moono就系位于合舍店内，甜品店与艺术结合，有意思提供无奶无蛋素食甜品，少糖配方，岩晒宜家既健康一族同素食既朋友花生酱苹果纯素拿破仑蛋糕拿破仑千层酥虽则无平时酥皮咁松化，但食落都脆身无咁油腻，入面加左花生酱同苹果，味道几特别Tiramisu纯素卷蛋蛋糕系用上豆奶同米粉，上面既朱古力咖啡忌廉系用米乳制成，再撒上朱古力粉，食落同平时蛋糕质感无咩分别，一样咁松软纯素甜品既质感&味道同平时既甜品比始终系有d差别，但好欣赏甜品师对纯素甜品既个份热诚，同不断努力研究再调整既态度