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2021-04-05
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［中环］珺 Emerald.纯素餐厅比较少接触到呢度写明系无肉、无蛋奶、无五辛食过原来又唔错打破左我对纯素餐厅既印象.鸡油菌竹笙素翅食剩指数:0/100一打开个盖就闻到几香入面材料有鸡油菌、竹笙同其他菇菌类几似平时饮宴鸡汤翅既质感竹笙同菌都几爽口味道唔会好咸.奇趣茄子配日式芥末纯素蛋黄酱🍆食剩指数:0/100奇趣茄子系酿左青椒红椒同新猪肉然后再炸外皮脆浆炸得好香脆入面既口感好丰富青椒红椒粒都好甜配埋纯素既蛋黄酱认真唔错.干锅野菌食剩指数:0/100有好多唔同种类既菌加埋红椒青椒同辣椒去炒味道好鲜好惹味辣度方面又唔会话好辣如果你唔直接食辣椒🌶️既话应该个个都岩食.君子炒饭食剩指数:0/100呢个炒饭都算系几signature 既菜式炒饭上面有几粒黑醋爆珠望落好似鱼子酱食就系酸酸甜甜咁炒饭材料都好多有黑松露、素叉烧、百合、夏威夷果仁、粟米粒等饭炒得几干身材料既味道都中和得几好.纯素朱古力蛋糕食剩指数:0/100真系无谂过纯素餐厅都有蛋糕叫佢个蛋糕仲要系好浓朱古力味Texture就有啲似平时既松饼咁软熟既程度算系好唔错如果蛋奶敏感既人无乜机会食蛋糕呢个一定要叫嚟试吓.黄金脆皮燕麦奶食剩指数:0
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纯素餐厅比较少接触到
呢度写明系无肉、无蛋奶、无五辛
食过原来又唔错
打破左我对纯素餐厅既印象
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鸡油菌竹笙素翅
食剩指数:0/100
一打开个盖就闻到几香
入面材料有鸡油菌、竹笙同其他菇菌类
几似平时饮宴鸡汤翅既质感
竹笙同菌都几爽口
味道唔会好咸
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奇趣茄子配日式芥末纯素蛋黄酱🍆
食剩指数:0/100
奇趣茄子系酿左青椒红椒同新猪肉
然后再炸
外皮脆浆炸得好香脆
入面既口感好丰富
青椒红椒粒都好甜
配埋纯素既蛋黄酱
认真唔错
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干锅野菌
食剩指数:0/100
有好多唔同种类既菌
加埋红椒青椒同辣椒去炒
味道好鲜好惹味
辣度方面又唔会话好辣
如果你唔直接食辣椒🌶️既话
应该个个都岩食
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君子炒饭
食剩指数:0/100
呢个炒饭都算系几signature 既菜式
炒饭上面有几粒黑醋爆珠
望落好似鱼子酱
食就系酸酸甜甜咁
炒饭材料都好多
有黑松露、素叉烧、百合、夏威夷果仁、粟米粒等
饭炒得几干身
材料既味道都中和得几好
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纯素朱古力蛋糕
食剩指数:0/100
真系无谂过纯素餐厅都有蛋糕叫
佢个蛋糕仲要系好浓朱古力味
Texture就有啲似平时既松饼咁
软熟既程度算系好唔错
如果蛋奶敏感既人无乜机会食蛋糕
呢个一定要叫嚟试吓
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黄金脆皮燕麦奶
食剩指数:0/100
外表同炸鲜奶好似
但佢用既系燕麦奶
外皮炸得几脆
入面口感咬落软绵绵
整体唔会话好甜
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