影片
更多
2021-05-07
604 浏览
喺K11 Musea行街，唔知点解愈行愈热🥵，咁大个商场啲冷气都咁差㗎！呢个时候见到「DAMA」实在太好了，因为可以喺佢度食雪糕。其实我未食过㗎，不过就想试好耐😛。小店装修型格，艺术味道十足，衬返商场个主题😎。呢度座位唔多，舖内几个打卡位置长期坐咗人，我哋唯有坐门口位吧。当时钟指向五点半，客人突然从四方八面涌嚟，场面变得墟冚，所以我哋有位坐，其实已经好好彩🙈。食雪糕当然系我哋首要目的🍦，软雪糕口味每日都唔同，今日有红肉火龙果($48)、竹炭可可椰子($48)、士多啤梨乳酪($58)以及开心果($68)。想一次过食哂四款口味的话🤤，有两个方法，🅰️嗌4个迷你软雪糕筒($68)，🅱️嗌2个两沟扭纹雪糕筒。识食一定食大筒，因为咁先够喉✌。混合味会以较贵𠮶只味收费，再另加$4。由于系纯素雪糕，即不含牛奶，所以口感有少少似雪葩，亦溶得快，不过就顺滑好多。左边系❤️红肉火龙果拼🖤竹炭可可椰子，两只味道均比较罕见，而且色彩配搭鲜明，好吸睛。前者味道清凉，而后者就好特别🥥，三款材料入面唔会有其中一只太过抢味，平衡得好好，一个字，正！至于另一杯嘅两款口味(士多啤梨乳酪同开心果)则较为常见，但定价就反而较高🙈。
喺K11 Musea行街，唔知点解愈行愈热🥵，咁大个商场啲冷气都咁差㗎！呢个时候见到「DAMA」实在太好了，因为可以喺佢度食雪糕。其实我未食过㗎，不过就想试好耐😛。
小店装修型格，艺术味道十足，衬返商场个主题😎。呢度座位唔多，舖内几个打卡位置长期坐咗人，我哋唯有坐门口位吧。当时钟指向五点半，客人突然从四方八面涌嚟，场面变得墟冚，所以我哋有位坐，其实已经好好彩🙈。
食雪糕当然系我哋首要目的🍦，软雪糕口味每日都唔同，今日有红肉火龙果($48)、竹炭可可椰子($48)、士多啤梨乳酪($58)以及开心果($68)。想一次过食哂四款口味的话🤤，有两个方法，🅰️嗌4个迷你软雪糕筒($68)，🅱️嗌2个两沟扭纹雪糕筒。识食一定食大筒，因为咁先够喉✌。混合味会以较贵𠮶只味收费，再另加$4。
由于系纯素雪糕，即不含牛奶，所以口感有少少似雪葩，亦溶得快，不过就顺滑好多。左边系❤️红肉火龙果拼🖤竹炭可可椰子，两只味道均比较罕见，而且色彩配搭鲜明，好吸睛。前者味道清凉，而后者就好特别🥥，三款材料入面唔会有其中一只太过抢味，平衡得好好，一个字，正！至于另一杯嘅两款口味(士多啤梨乳酪同开心果)则较为常见，但定价就反而较高🙈。士多啤梨味都算有少少惊喜，因为加入咗乳酪，带点酸味，有啲似Froyo🍓。
除咗软雪糕外，呢度仲有卖咸点轻食，我哋见有啲肚饿，价钱唔贵又有做套餐，于是决定食埋😋。每份套餐售$88，包冷面或者素菜卷，再加饮品。小店座落于大商场入面，卖呢个价钱其实都算大众化，至少合理吖。
冷百叶豆腐准山拌面
$58
13 浏览
0 赞好
0 留言
牛油果烧烤酱素菜卷($58)，素菜卷嘅造型同印度烤饼Kebab🌯相似，但口味就大不同，佢冇大啖肉，亦冇咁浓味。素菜卷一分为二，饼皮入面包住牛油果、菜苗、杂菇同生菜等，成条卷塞得好饱满。不过呢款食物就唔太啱我口味，始终我系「钟意重口味」嘅小新🤣。
盐烤百叶豆腐
$38
15 浏览
0 赞好
0 留言
火龙果凤梨沙冰($48)，沙冰味道唔错，唔会太甜，菠萝味几出兼清新🍍。再者，沙冰打得够碎，口感软绵，并无好硬嘅冰粒，所以饮到尾都好够味，唔会净返啲冰水。
总括嚟讲，一向无肉不欢嘅我，对DAMA嘅纯素体验感到惊喜兴奋🌿。我对素食无乜研究，都系食完今餐先上网认真了解下何谓「纯素Vegan」。纯素系指只食用不含奶蛋及五辛嘅纯植物性制品💚，喺我嘅角度谂就系纯素可选用嘅食材更少、更严格，但如果要整得好食，相信更考功夫。呢度嘅食物出品好有水准，有能力令食肉兽都爱上，尤其系佢嘅软雪糕。最后，店员嘅服务态度亦好好，超有礼貌，又有交带，抵赞👍！
张贴
