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2008-12-31
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平安夜, Girls' night out, 来食泰菜 (其实泰菜越菜什么都有, 不知该定性为什么菜式)。友人相约时是说来「香辣屋」的, 可是我找来找去都找不到, 最后在门口见到一个小小的贴纸说是香辣屋。虽然名字改了, 但照样是 King Parrot Group 集团旗下。我们坐的是室内位, 环境算是几优雅, 如坐室外位就比较好气氛, 而且在外面会开大暖炉的...好热呀...五人在友人的推介下点了以下的食物:香芒大虾青木瓜沙津 - 酸酸辣辣, 很是开胃, 虾不很爽口, 不过好像也够一人一只马拉盏炒通菜 - 有点太咸炒珍珠椰菜 ($52) - 卖相几靓的, 有车厘茄、椰菜、云耳等, 菜也炒得爽脆, 挺清新面包咖哩鸡 ($125) - 据说是这里的名菜之一, 用鸭子形状的陶钵盛著 (但里面明明是鸡啊), 上方盖上一层介乎酥皮与印度 naan 之间的面包一起焗成, 实在太可爱了。侍应代为切开面包外壳后, 闻到里面的咖哩好香, 不清楚有多少件鸡了, 至少我们每人都有起码一件, 好入味, 鸡肉尚算嫩滑, 但其实最好吃的, 当然是用咖哩汁了! 虽然咖哩汁椰奶比例偏高, 所以很香浓, 但吃到脆口的
五人在友人的推介下点了以下的食物:
香芒大虾青木瓜沙津 - 酸酸辣辣, 很是开胃, 虾不很爽口, 不过好像也够一人一只
马拉盏炒通菜 - 有点太咸
炒珍珠椰菜 ($52) - 卖相几靓的, 有车厘茄、椰菜、云耳等, 菜也炒得爽脆, 挺清新
面包咖哩鸡 ($125) - 据说是这里的名菜之一, 用鸭子形状的陶钵盛著 (但里面明明是鸡啊), 上方盖上一层介乎酥皮与印度 naan 之间的面包一起焗成, 实在太可爱了。侍应代为切开面包外壳后, 闻到里面的咖哩好香, 不清楚有多少件鸡了, 至少我们每人都有起码一件, 好入味, 鸡肉尚算嫩滑, 但其实最好吃的, 当然是用咖哩汁了! 虽然咖哩汁椰奶比例偏高, 所以很香浓, 但吃到脆口的不知是花生还是香料的东西, 用来蘸点围在外边, 还是热辣辣的面包, 最正点不过了! 只是面包太少, 最好可以叫一碟白饭来送咖哩。
明炉乌头鱼 - 每次吃泰菜必点之物, 这晚的都算肥美, 其实我最享受把有香茅和南姜等材料的汤汁淋在鱼上一面滚熟, 一面嗅著芬香扑鼻的香料味那个过程, 嘻嘻。
这晚比较旺场, 有时比较难找人 serve 我们, 不过人多, 是明白的。但 serve 我们那台的侍应都几细心, 不时会叫我们小心热呀, 煮鱼的汤汁快满泻了又会替我们舀走等等。
大家本来想趁佳节, 点些酒来喝的, 不过后来就不了了之, 转场再玩过!
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