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2012-11-22
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相约久未露面的旧同事食饭聚头，对方是半素食者，那直头随著素食的方向去想，拣来一间素食的社会企业，令这餐饭更具意义。相信大家都知道我讲哪一家餐厅了吧?! 无错，正是湾仔的乐农。这拣菜馆子平时是几旺场的，尤其在中午繁忙时间，真是一位难求。不过，是日为假期，加上我们很早便到达，因此也有位。但，如果各位真是一心来吃，奉劝大家还是预先致电订台，会比较稳阵。餐厅聘用了不少聋哑人士，虽然在沟通上或许会有少许不便，但他们是十分有心的，服务态度亦比很多正常的侍者好得多，所以大家也该俾多点耐性，给予机会他们投入社会。对方来发版点餐，他建议喝汤，我没异议。是日的餐汤是冬瓜去湿汤，似乎不太合对方的心水，还是在餐牌中挑了另一款汤品，是南瓜羹，每人来一盅。南瓜羹的温度很足，亦富南瓜的香气，但相信是奉行少盐少油少糖的健康饮食，所以汤水是偏淡了，对于餐餐重口味的我而言，是有些不习惯。再来就是汤饺，原来可以双拼的，即来了云吞拼菜肉饺。两者的皮均稍为厚了些少，同埋都系果句，味道太淡口了。不过，上面铺著很多菜蔬，这一餐，真是相当健康。我建议一味较惹味的菜色，是小炒王，材料有三色椒、荷兰豆、木耳、豆干以及腰果等，颜色配搭得几
相约久未露面的旧同事食饭聚头，对方是半素食者，那直头随著素食的方向去想，拣来一间素食的社会企业，令这餐饭更具意义。相信大家都知道我讲哪一家餐厅了吧?! 无错，正是湾仔的乐农。这拣菜馆子平时是几旺场的，尤其在中午繁忙时间，真是一位难求。不过，是日为假期，加上我们很早便到达，因此也有位。但，如果各位真是一心来吃，奉劝大家还是预先致电订台，会比较稳阵。
餐厅聘用了不少聋哑人士，虽然在沟通上或许会有少许不便，但他们是十分有心的，服务态度亦比很多正常的侍者好得多，所以大家也该俾多点耐性，给予机会他们投入社会。
对方来发版点餐，他建议喝汤，我没异议。是日的餐汤是冬瓜去湿汤，似乎不太合对方的心水，还是在餐牌中挑了另一款汤品，是南瓜羹，每人来一盅。南瓜羹的温度很足，亦富南瓜的香气，但相信是奉行少盐少油少糖的健康饮食，所以汤水是偏淡了，对于餐餐重口味的我而言，是有些不习惯。
再来就是汤饺，原来可以双拼的，即来了云吞拼菜肉饺。两者的皮均稍为厚了些少，同埋都系果句，味道太淡口了。不过，上面铺著很多菜蔬，这一餐，真是相当健康。
我建议一味较惹味的菜色，是小炒王，材料有三色椒、荷兰豆、木耳、豆干以及腰果等，颜色配搭得几靓，内容丰富。然而，这味反而感觉是太油，同埋有微微的油益味，腰果亦并不香脆，未算理想。
食物水准尔尔，但意义始终甚丰，若偶尔想吃一餐清清地的，这里也是一个选择。
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