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2022-08-28
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夏天想吃清淡一点, 便来到吃素放题素放题很特别, 不太常见, 我跟朋友都很喜欢吃素菜。餐厅也颇多人, 可以自行选择座位, 我们选好了便马上去食物吧位找吃的, 目标先吃前菜, 有沙律, 粟米, 豆, 还有腌渍物, 腌萝卜及腌黄菜十分醒胃, 腌黄菜似韩国的泡菜, 但是不辣, 酸酸的, 沙律菜可自选酱汁, 蔬菜新鲜清甜, 有麻油香味。吃完开胃菜马上转战热盘, 炸物, 糕点, 种类十分多, 还会不停的转款式的😛每一款都很好味的样子，便选了最想吃的。上汤浸娃娃菜 - 娃娃菜吸收了上汤的味道, 菜也熟透, 软嫩清爽, 味道超级鲜豆腐炆茄子 - 茄子及豆腐都很入味, 豆腐不散开, 完整的小粒, 煎过更香口, 茄子不油腻咕噜肉 - 肉是用炸过的面根代替, 口感外脆内软, 咸甜得宜, 外面是一层浓郁的酸甜汁, 酸涩又甜蜜莴笋炒鲜淮山 - 淮山是很有营养的食物, 口感有点滑滑的, 爽口, 配上莴笋, 清新 琵琶豆腐 – 豆腐先是炸香了, 再淋上酱汁, 酱汁是精华, 有蚝油的鲜咸味, 一口一口的实在好吃素腐皮卷 – 腐皮包著多种清菜再炸, 外皮脆卜卜, 内里卷着清新, 一点也不腻芋头鱼 – 吃素必吃一道菜,
素放题很特别, 不太常见, 我跟朋友都很喜欢吃素菜。
餐厅也颇多人, 可以自行选择座位, 我们选好了便马上去食物吧位找吃的, 目标先吃前菜, 有沙律, 粟米, 豆, 还有腌渍物, 腌萝卜及腌黄菜十分醒胃, 腌黄菜似韩国的泡菜, 但是不辣, 酸酸的, 沙律菜可自选酱汁, 蔬菜新鲜清甜, 有麻油香味。
吃完开胃菜马上转战热盘, 炸物, 糕点, 种类十分多, 还会不停的转款式的😛每一款都很好味的样子，便选了最想吃的。
上汤浸娃娃菜 - 娃娃菜吸收了上汤的味道, 菜也熟透, 软嫩清爽, 味道超级鲜
豆腐炆茄子 - 茄子及豆腐都很入味, 豆腐不散开, 完整的小粒, 煎过更香口, 茄子不油腻
咕噜肉 - 肉是用炸过的面根代替, 口感外脆内软, 咸甜得宜, 外面是一层浓郁的酸甜汁, 酸涩又甜蜜
莴笋炒鲜淮山 - 淮山是很有营养的食物, 口感有点滑滑的, 爽口, 配上莴笋, 清新
琵琶豆腐 – 豆腐先是炸香了, 再淋上酱汁, 酱汁是精华, 有蚝油的鲜咸味, 一口一口的实在好吃
素腐皮卷 – 腐皮包著多种清菜再炸, 外皮脆卜卜, 内里卷着清新, 一点也不腻
芋头鱼 – 吃素必吃一道菜, 外脆内软, 再配上酸酸甜甜的五柳汁, 回味无穷
萝卜糕 – XO酱炒的, 萝卜丝多粉少, 加上少许辣辣的, 更滋味
炒饭 – 菜粒炒饭看下去平平无奇, 但十分有镬香味, 调味得宜, 饭粒分明, 软硬适中, 原本已经很饱, 还是不少心吃了一碗
糕点 – 看外表比白糖糕黄一点点, 但吃下去有桂花香味, 清香清甜, 亦有白糖糕的味道, 但不酸, 很特别, 别出心裁, 一直吃不停口
其实还有很多食物, 斋、春卷、反沙芋头、天妇罗、炸云吞, 蛋散, 素羹, 中汤等等, 但是已经吃不下了, 留待下一次🙈饮一杯热普洱消滞, 最后当然一定要吃雪糕生果, 雪糕选了豆腐味及芋头味, 甜甜的, 生果有西瓜及哈密瓜, 切粒十分贴心而且十分清甜
放题就是这样好, 喜欢的都可以浅尝, 吃尽所有想吃的, 跟友人都满足地捧著肚子😋
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