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2008-11-22
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最近主人与奴隶兽都是匆匆忙忙的食晚饭,所以难得当天时间宽裕,所以奴隶兽就提议主人,去食喜欢的火锅。1. 三拼火锅(HK$56):豚肉拼谷饲牛及蟹籽虾滑,配北海道牛乳南瓜汤底。汤底因为加了南瓜,味道鲜甜。火锅料共有两大碗,其中一碗是生肉,有牛肉及猪肉,够嫩够滑,可惜牛肉却欠了一份『牛』味。蟹籽虾滑够新鲜,口感爽滑弹牙,颇有虾味。这个火锅最令人赞赏的,是蔬菜的种类及份量够多,有唐生菜、绍菜、白菜仔、蕃茄、红萝卜、鲜冬菇、南瓜、莲藕及粟米,很犀利吧!主人食得好开心。2. 卤水五宝饭配即磨咖啡(HK$32):卤水五宝的味道普普通通,奴隶兽觉得 OK 喇!
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