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地点: 北角堡垒街2-4号地下 交通指引: 港铁炮台山站 B 出口, 步行约5分钟 电话: 2856 6238 朋友带我来的地方,知道这个地方很有名,也听过不同的朋友说过。来吃了一次之后,发现这个地方很有趣,值得再来一次。我们是晚上来的,来的时候发现,原来这个地方竟然在周一到周五早上11:30到下午2:00有吃到饱,才HKD63,中午吃饭时间这个价钱真划算!若是假日的话,早上11:30到下午2:00有吃到饱,只要HKD73。当然每次用餐时间只能90分钟啰,也够吃到很饱了。 这天本来很累,也吃不太下,但是进了素食分子这家店之后,发现这家店走小清新路线,菜单的菜色竟然还有夫妻肺片,真是特别。很可惜当时能吃的不多,所以叫了小菜式的夫妻肺片和孜然牛肉片,再叫个牛肝菌脆豆腐粒尝尝鲜。下次要再跟朋友一起来品尝。 夫妻肺片 (HKD 28) 这是四川的料理。原本的荤食料理是动物的内脏,配上四川的麻辣口味去料理。这里的料理方式,是用蒟蒻做类似猪肝的三角薄片,用豆类加工制品等组合成的夫妻肺片。这道菜很特别的是,有四川的麻香,麻而不辣,麻到嘴唇但是不辣,非常非常好吃,口味惊艳。盘底还放了四
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地点: 北角堡垒街2-4号地下

交通指引: 港铁炮台山站 B 出口, 步行约5分钟

电话: 2856 6238

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朋友带我来的地方,知道这个地方很有名,也听过不同的朋友说过。来吃了一次之后,发现这个地方很有趣,值得再来一次。我们是晚上来的,来的时候发现,原来这个地方竟然在周一到周五早上11:30到下午2:00有吃到饱,才HKD63,中午吃饭时间这个价钱真划算!若是假日的话,早上11:30到下午2:00有吃到饱,只要HKD73。当然每次用餐时间只能90分钟啰,也够吃到很饱了。

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这天本来很累,也吃不太下,但是进了素食分子这家店之后,发现这家店走小清新路线,菜单的菜色竟然还有夫妻肺片,真是特别。很可惜当时能吃的不多,所以叫了小菜式的夫妻肺片和孜然牛肉片,再叫个牛肝菌脆豆腐粒尝尝鲜。下次要再跟朋友一起来品尝。

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夫妻肺片 (HKD 28)

这是四川的料理。原本的荤食料理是动物的内脏,配上四川的麻辣口味去料理。这里的料理方式,是用蒟蒻做类似猪肝的三角薄片,用豆类加工制品等组合成的夫妻肺片。这道菜很特别的是,有四川的麻香,麻而不辣,麻到嘴唇但是不辣,非常非常好吃,口味惊艳。盘底还放了四片后切的黄瓜去调整味蕾,非常推荐。

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孜然牛肉 (HKD 58)

点的时候就知道这是豆类加工制品,期待的是孜然香。可惜一点孜然香都没有,完全不推荐。

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牛肝菌脆豆腐粒 (HKD 68)

这一道菜不错,有一点椒盐的感觉,但是不会太咸,需要配点饭吃,可是我们没叫饭或其他主食,所以一直喝茶。口感平均以上,道是这个牛肝菌,跟以前看到的牛肝菌不一样。牛肝菌是很贵的食材,盘子里上的牛肝菌超级小颗,有点纳闷就是了。

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