珍心素食豆漿豆腐花專門店 (已結業)

珍心素食豆浆豆腐花专门店位于砵兰街及登打士街交界，除豆制甜品外，还提供各款粥粉面饭、汤品、港式轻食、点心等，为素食者带来多样选择。点了"碗仔翅餐"，有店内招牌素碗仔翅及肠粉，作下午茶份量刚好。素碗仔翅用料丰富，有粉丝、素肉丝、冬菇丝、木耳丝，提供不同口感。汤羹稠度适中，汤底没有加入味精，清甜中带点点鲜美。想不到香滑肠粉更为出色，基于个人口味，没有加入头抽鼓油及芝麻，只以初榨橄榄油花生酱及甜酱作调味。香滑肠粉软绵滑溜，花生酱香浓而不油腻，喜爱花生酱的笔者蘸得一点不剩。