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2019-03-30
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素食通常比我嘅感觉都系唔好食,太过清淡,所以喜欢食肉的我,好少食素。但系见呢间有咁多好评所以就去试吓,虽然门面感觉比较旧,里面也是比较是传统中菜餐厅的装修,但是感觉也很干净整洁,座位也舒服的。我们叫了一道前菜及两道主菜。凉拌海蜇手撕鸡($48):有红萝卜丝,青瓜及菇类的素食,手撕鸡味道微辣,虽然素鸡的味道不是十分突出,也没有鸡的口感,但素海蜇做得滑滑的,很不错!豉汁灵芝菇蒸盘龙鳝($78):第一口吃下去,还差一点给它的味道及口感欺骗了,做得很像,应该是以紫菜卷著腐竹做成的。西柠焗猴头菇($85):最欣赏这一道菜,非常脆及松化,吃下去有点像西柠炸鱼块的味道!
凉拌海蜇手撕鸡($48):有红萝卜丝,青瓜及菇类的素食,手撕鸡味道微辣,虽然素鸡的味道不是十分突出,也没有鸡的口感,但素海蜇做得滑滑的,很不错!
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豉汁灵芝菇蒸盘龙鳝($78):第一口吃下去,还差一点给它的味道及口感欺骗了,做得很像,应该是以紫菜卷著腐竹做成的。
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西柠焗猴头菇($85):最欣赏这一道菜,非常脆及松化,吃下去有点像西柠炸鱼块的味道!
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