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2019-03-30
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素食通常比我嘅感覺都係唔好食，太過清淡，所以喜歡食肉的我，好少食素。但係見呢間有咁多好評所以就去試吓，雖然門面感覺比較舊，裏面也是比較是傳統中菜餐廳的裝修，但是感覺也很乾淨整潔，座位也舒服的。我們叫了一道前菜及兩道主菜。涼拌海蜇手撕雞（$48）：有紅蘿蔔絲，青瓜及菇類的素食，手撕雞味道微辣，雖然素雞的味道不是十分突出，也沒有雞的口感，但素海蜇做得滑滑的，很不錯！豉汁靈芝菇蒸盤龍鱔（$78）：第一口吃下去，還差一點給它的味道及口感欺騙了，做得很像，應該是以紫菜卷著腐竹做成的。西檸焗猴頭菇（$85）：最欣賞這一道菜，非常脆及鬆化，吃下去有點像西檸炸魚塊的味道！
涼拌海蜇手撕雞（$48）：有紅蘿蔔絲，青瓜及菇類的素食，手撕雞味道微辣，雖然素雞的味道不是十分突出，也沒有雞的口感，但素海蜇做得滑滑的，很不錯！
涼拌海蜇手撕雞
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豉汁靈芝菇蒸盤龍鱔（$78）：第一口吃下去，還差一點給它的味道及口感欺騙了，做得很像，應該是以紫菜卷著腐竹做成的。
豉汁靈芝菇蒸盤龍鱔
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西檸焗猴頭菇（$85）：最欣賞這一道菜，非常脆及鬆化，吃下去有點像西檸炸魚塊的味道！
西檸焗猴頭菇
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