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2017-04-16
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周六下午与小鬼们到南丫岛郊游，途经洪圣爷湾玩沙㵙水。轻轻松松已到黄昏时份，享用一餐悏意晚餐才离开。 南岛书虫在榕树湾码头附近，是一间西式素菜店。店中的主要装饰，是一排排放得满满的书架，呼应「书虫」的主题。 作为一间咖啡店，饮品的选择比食品丰富，而且以沙律轻食为主。粗切薯条配黑松露蛋黄酱是最香口惹味的小吃，新鲜热辣相当脆口，伴上的黑松露蛋黄酱口感滑溜，松露芳香，值得推介！美中不足的是酱料份量比较少，追加一碟要多付 $20 不太合理。 素麦乐鸡块以豆品精制，相比平日的麦乐鸡口感较实，味道不错。 纯素藜麦葵花籽杂菜沙律配料丰富，菜蔬豆品坚果食材皆有，十分健康。菜式的另一亮点是自制沙律醋，味道调较得十分可口，成功为清淡味道的沙律添分不少。 餐厅有两款 10" 薄饼供应，分别是 PIZZA waaaa.....h 与 PIZZA woooo..oo。虽然两者配料不尽相同，但味道颇为相近，尤以鲜茄酱的口味最为突出。同样用上 Mozzarella Cheese，因 PIZZA woooo..oo 的芝士投入量较丰盈，出品较合笔者欢心。 全素墨西哥豆蓉杂菜卷是继 nachos 外另一传统墨西哥
南岛书虫在榕树湾码头附近，是一间西式素菜店。店中的主要装饰，是一排排放得满满的书架，呼应「书虫」的主题。
作为一间咖啡店，饮品的选择比食品丰富，而且以沙律轻食为主。粗切薯条配黑松露蛋黄酱是最香口惹味的小吃，新鲜热辣相当脆口，伴上的黑松露蛋黄酱口感滑溜，松露芳香，值得推介！美中不足的是酱料份量比较少，追加一碟要多付 $20 不太合理。
粗切薯条配黑松露蛋黄酱
$65
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素麦乐鸡块
$50
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纯素藜麦葵花籽杂菜沙律
$80
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餐厅有两款 10" 薄饼供应，分别是 PIZZA waaaa.....h 与 PIZZA woooo..oo。虽然两者配料不尽相同，但味道颇为相近，尤以鲜茄酱的口味最为突出。同样用上 Mozzarella Cheese，因 PIZZA woooo..oo 的芝士投入量较丰盈，出品较合笔者欢心。
PIZZA waaaa.....h
$100
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PIZZA woooo..oo
$100
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全素墨西哥豆蓉杂菜卷
$80
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意大利芝士伴千层面配杂菜沙律以菠菜丝、红萝卜丝、洋葱丝等等作馅，味道带辣挺惹味，但以千层面而言层次不够分明。
意大利芝士伴千层面配杂菜沙律
$85
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越来越多人追求健康饮食，素食料理亦越来越多人重视。虽然笔者不是素食主义者，但也享受间中一餐的素菜，藉此清清肠胃。相比一般素食店，南岛书虫的出品较有新鲜感，水准亦算不俗。有机会到访南丫岛不仿试试。
[15/4/2017; Sat]
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