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2020-08-11
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对大部分人来说，蘑菇饭＋炸鸡=肯德基或Jollibee不过，最近，蘑菇饭＋炸鸡这个组合，除了上述两间店舖，又多了一个新🆕️的选择了，而且，今次的「炸鸡」，更是我们素食者也可以尝试的。尖沙咀同德今期的午饭餐单，有「燕麦炸鸡配蘑菇饭」🤩。单看名字，已令人期待着素炸鸡究竟是甚么样子，当看到食物时，更是不禁「哗」😲的一声。素炸鸡外层那凹凸的样子，真的能够以假乱真，如果拿着它在肯德基、Jollibee进食，职员可能也不会发现这是外来食物（非店方食物）来的🤣。店方十分贴心❤，提供了手套来保障吃炸鸡时的卫生。拿起炸鸡时，感觉热腾腾的♨️，而入口的感觉就很松脆，亦不会觉得油腻。师傅在炸鸡上加上了燕麦，一来可以增加口感，二来燕麦作为有营养的食材，也可以稍为灭少吃热气炸物的罪咎感🤭。在酱汁方面，师傅选用了自家制的梅子山渣汁。用这个酱汁的原因，是因为和茄汁🍅可能令人饱腹的感觉相比，这款汁有开胃作用。版主用筷子🥢蘸了少许的汁来试，微微的酸，的确有点醒胃。店方在酱汁方面的心思值得一赞。在蘑菇饭和炸鸡的食用次序方面，建议先吃炸鸡。因为炸鸡的热度如果冷却了，会有少许的硬，所以记得趁炸鸡仍是热腾腾时把它们吃掉喔。最后，还
对大部分人来说，蘑菇饭＋炸鸡=肯德基或Jollibee
不过，最近，蘑菇饭＋炸鸡这个组合，除了上述两间店舖，又多了一个新🆕️的选择了，而且，今次的「炸鸡」，更是我们素食者也可以尝试的。
尖沙咀同德今期的午饭餐单，有「燕麦炸鸡配蘑菇饭」🤩。单看名字，已令人期待着素炸鸡究竟是甚么样子，当看到食物时，更是不禁「哗」😲的一声。素炸鸡外层那凹凸的样子，真的能够以假乱真，如果拿着它在肯德基、Jollibee进食，职员可能也不会发现这是外来食物（非店方食物）来的🤣。
店方十分贴心❤，提供了手套来保障吃炸鸡时的卫生。拿起炸鸡时，感觉热腾腾的♨️，而入口的感觉就很松脆，亦不会觉得油腻。师傅在炸鸡上加上了燕麦，一来可以增加口感，二来燕麦作为有营养的食材，也可以稍为灭少吃热气炸物的罪咎感🤭。
在酱汁方面，师傅选用了自家制的梅子山渣汁。用这个酱汁的原因，是因为和茄汁🍅可能令人饱腹的感觉相比，这款汁有开胃作用。版主用筷子🥢蘸了少许的汁来试，微微的酸，的确有点醒胃。店方在酱汁方面的心思值得一赞。
在蘑菇饭和炸鸡的食用次序方面，建议先吃炸鸡。因为炸鸡的热度如果冷却了，会有少许的硬，所以记得趁炸鸡仍是热腾腾时把它们吃掉喔。
最后，还有在贴文中一直被忽视了的蘑菇饭🙈，其实也挻美味，师傅在蘑菇饭的汁加入了黑椒，绝对是令到食物更加惹味的。
张贴
