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等级4
8月到访了一间素食茶餐室。是7月到湾仔吃午饭时经过该处发现。看餐厅名称并不知道是素食。是跟我在一起的同事告知我。于是,我在8月3日到访。因午饭时间只有一小时,我选择购买外带午餐回办公室进食。茶餐厅的餐单。可以看到有多款食物选择。在普通茶餐厅的菜式,部份都出现在此餐单上。早餐、下午茶都有。只是全都变成素食。纯素的选择亦算多。部份蛋素的可以走掉蛋。餐厅以白色为主调色。有别于港式茶餐厅的设计风格。加上放在楼梯墙下的花,令我感觉这是一间优雅的西餐厅。地下层高大。白色的墙壁和灯光,令空间感更宽广。感觉舒适。(9月13日到访时补拍的内部环境。)地下层大约有18个座位。收账柜台位于茶餐室的左边。对面有3组二人餐桌。柜台后面有较大的用餐区。有四人餐桌和二人餐桌。最里面不知道是厨房或只是运送食物的地方。我猜有食物升降机。因为上层的阁楼也是用餐区。而上层的同一位置,我看到店员从那里捧著食物出来。面对门口的位置有一个面包柜。旁边是通往上层的楼梯。有一天下午,我和同事到这里吃午饭。被安排坐上层的座位。踏上楼梯,楼梯步距少,而且旋转著往上,不只转了一圈。我感觉有点晕眩。上层的层高较低矮。感觉没有那么舒适。而座位
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8月到访了一间素食茶餐室。
是7月到湾仔吃午饭时经过该处发现。
看餐厅名称并不知道是素食。
是跟我在一起的同事告知我。
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于是,我在8月3日到访。
因午饭时间只有一小时,我选择购买外带午餐回办公室进食。
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茶餐厅的餐单。
可以看到有多款食物选择。
在普通茶餐厅的菜式,部份都出现在此餐单上。
早餐、下午茶都有。
只是全都变成素食。

纯素的选择亦算多。
部份蛋素的可以走掉蛋。
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餐厅以白色为主调色。
有别于港式茶餐厅的设计风格。
加上放在楼梯墙下的花,令我感觉这是一间优雅的西餐厅。
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地下层高大。
白色的墙壁和灯光,令空间感更宽广。
感觉舒适。
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(9月13日到访时补拍的内部环境。)

地下层大约有18个座位。
收账柜台位于茶餐室的左边。
对面有3组二人餐桌。

柜台后面有较大的用餐区。
有四人餐桌和二人餐桌。
最里面不知道是厨房或只是运送食物的地方。
我猜有食物升降机。
因为上层的阁楼也是用餐区。
而上层的同一位置,我看到店员从那里捧著食物出来。
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面对门口的位置有一个面包柜。
旁边是通往上层的楼梯。

有一天下午,我和同事到这里吃午饭。
被安排坐上层的座位。
踏上楼梯,楼梯步距少,而且旋转著往上,不只转了一圈。
我感觉有点晕眩。

上层的层高较低矮。
感觉没有那么舒适。
而座位应该比地下层多。
枝竹萝卜牛腩饭
$69
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第一次光顾,我点了碟头饭 — 枝竹萝卜牛腩饭,$69。
外带加$2。

附送饮品。
冷饮加$3。
枝竹萝卜牛腩饭
$69
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白萝卜和素牛腩都煮得软腍。
味道并不浓郁。
比想像中清淡。
罗宋汤
$8
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加$8有罗宋汤或老火汤。

我和同事Y一起去茶餐室买外带午餐。
有一位店员落力推销罗宋汤。
盛情难却,我们二人都加了罗宋汤。

罗宋汤虽然色泽火红,番茄的味道却不明显。
没有番茄的酸甜味。
反而尝到微微的辣味。

此套餐奉送饮品。
我点了热柠檬茶。
最后也没有喝。
因为太饱了。

我转赠给同事W。
她说柠檬味很浓郁。
她喝了大半杯,再添加水到杯中,依然有柠檬味渗透出来。
鱼香茄子饭
$69
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8月12日,我再到茶餐室买午餐。
我自备餐盒到茶餐室。
店员却说厨房的工作人员太忙碌,不能使用我的自备餐盒。
我是明白的,但使用即弃塑胶餐盒令我心有不安……

这次也是碟头饭 — 鱼香茄子饭,$69。
我替同事Y买了咖喱杂菜薯仔饭,$69。
所以,我的白饭上有一块薯仔。
是我从同事Y的餐盒上夹取。
鱼香茄子饭
$69
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鱼香茄子饭比枝竹萝卜牛腩饭好吃。酱汁惹味。
不会太辣。
茄子煮得软腍。

滑溜的茄子,我是一口接一口地吃,吃得很快。
因为温度还是热,味道更加好。

另外有配料如鲜冬菇、秀珍菇和杏鲍菇。
增添爽滑的口感。
鲜茄浓汤螺丝粉配猪扒
$68
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8月18日那天,我买了鲜茄浓汤螺丝粉配猪扒,$68。
鲜茄浓汤螺丝粉配猪扒
$68
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猪扒味道很好。
虽然外层不是吉列那一种香脆,依然有微脆的口感。
里面的纤维状仿真的猪扒。

最近一次再吃,螺丝粉换成公仔面。
我给同事Y吃一件猪扒块,她对之赞不绝口。
鲜茄浓汤螺丝粉配猪扒
$68
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鲜茄浓汤就像我第一次喝的罗宋汤。
鲜茄浓汤螺丝粉配猪扒
$68
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汤内有很多材料。
份量十足。
热奶茶(改燕麦奶)
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奉送的热奶茶。

改用燕麦奶加$2。
也有豆奶可选。

茶味是超级浓,我觉得是苦。
港式奶茶是这样吗?
燕麦奶的味道只能偷偷走出来。
没有尝到太多。

奶茶的口感顺滑。
我喝到一半,忍不住要添加水来弄淡一点。

不过,昨天再喝一杯,感觉好了。
我先给同事W一半奶茶。
我们各自下了糖,添了热水。
在添加热水前,我喝了一口,没有那种苦涩味。
添加了水,味道没有变淡很多。
鲍鱼三丝炒面
$81
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8月30日是发薪日,有多半小时的午餐时间。
我和三个同事到茶餐室内用午餐。

这次我点了王牌套餐 — 鲍鱼三丝炒面,$81。
老火汤
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奉送老火汤。
味道清淡。

此套餐没有饮品。
我加$10要热咖啡。
(忘记了拍照。)
改燕麦奶,不知道是否已包括在这价钱内。
鲍鱼三丝炒面
$81
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原来是脆面。
是我不喜欢的做法。

不是我喜好的,印象便一般了。
中式早餐 — 粟米小米粥
$39
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本月我的上班时间延后半小时。
星期一(9月13日)有时间在上班前到茶餐室吃早餐。

我点了中式早餐 — 粟米小米粥,$39。

可配香煎萝卜糕、麦皮叉烧包或香滑肠粉。
三选一。
也可加钱要多于一款食物。
粟米小米粥
$39
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粟米小米粥口感绵密。
味道鲜甜。
粟米小米粥
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份量不少。
香煎萝卜糕
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香煎萝卜糕。

这里的萝卜糕只用木耳作配料。
看似过于简单的搭配,味道和口感都不错。

可以吃到切成粗条的白萝卜。
没有被沾米粉淹没。
在软滑口感以外,能尝到木耳的爽口。
热咖啡(改燕麦奶)
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早餐奉送一杯饮品。
我点了热咖啡。
改燕麦奶,加$2。

上一次喝热咖啡没有留下甚么印象。
这次自己一人用餐,可以专心地喝咖啡。

港式咖啡的口感不会腻喉。
深棕色的咖啡,没有使我心跳加速。

另外,第二次到茶餐室买午餐时,店员提醒我,如在12:15前在Whatsapp下单便能享有95折优惠。
而且,午餐会预早一点时间准备好。
这可以让我多一些时间在办公室进食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-09-13
用餐途径
堂食
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