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2013-01-06 90 浏览
终于赶得切七点关门前用餐,由于时候不早(六点前到埗),是日推介都卖完,下次要早点来一尝西洋菜饺。今次点了小碟凉拌海珊瑚,份量一点都不少,一个人吃的话会有点吃力,以淡淡酱油、麻油作调味。潮式薄罉,芫荽、素肉碎、土伏苓(粉?),配XO酱蘸来吃更惹味。萝卜糕是切粗条,不是刨丝,配料有素肠粒、冬菇、红萝卜,质地香软,「萝卜糕精」必食。番茄蛋饺,饺皮是广东水饺皮(个人认为换了京式水饺皮会较好),炒过的饀料饱满,蛋块吸收了淡淡茄香,味道清新。
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终于赶得切七点关门前用餐,由于时候不早(六点前到埗),是日推介都卖完,下次要早点来一尝西洋菜饺。

今次点了小碟凉拌海珊瑚,份量一点都不少,一个人吃的话会有点吃力,以淡淡酱油、麻油作调味。
凉拌海珊瑚
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潮式薄罉,芫荽、素肉碎、土伏苓(粉?),配XO酱蘸来吃更惹味。

萝卜糕是切粗条,不是刨丝,配料有素肠粒、冬菇、红萝卜,质地香软,「萝卜糕精」必食。
煎萝卜糕、潮式薄罉
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番茄蛋饺,饺皮是广东水饺皮(个人认为换了京式水饺皮会较好),炒过的饀料饱满,蛋块吸收了淡淡茄香,味道清新。
番茄蛋饺
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题外话/补充资料: 有位外卖客人要求发泡胶碗,老板娘说没有,很慷槪的送了两只堂食碗给这位客人。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-05
用餐途径
堂食
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凉拌海珊瑚
煎萝卜糕、潮式薄罉
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