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2016-11-10
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刚刚转吃素的好友生日。三人晚饭小聚来到了常乐,希望寿星女能如其名,常常欢乐。小吃货不太懂素食,不过也知道素食有很多种。不同国家的有中西日台印度等,风格上也有清心寡欲少油少味的家常小菜,和新派味浓模仿肉类的斋菜等。寿星女选了台式新派素食。Menu中可选的食物种类非常多。三个小脂女左看右看,最后点了:*时日老火汤($38/盎)*咕噜肉($78)*三杯素鸡煲($88)*炸吉利薯球($68)*鸿禧菇炒芦笋($88)*白饭2碗($12/碗)老火汤($38/盎)是老黄瓜汤。用盎上。喝一口,感觉清清地也吃不出味精。味道ok但尚欠火喉。咕噜肉($78)的甜酸汁和真咕噜肉的差不多。「肉」是豆干丁,做到有咬口,不过一吃便知不是肉。无所谓,今晚本来就不是想吃肉。配料不马虎,除了照足有红椒青椒菠萝外,更加上腰果,令这碟素菜可媲美真咕噜肉。三杯素鸡煲($88):也是仿肉菜式。不过偏油,肉是和咕噜肉的豆干丁一样。如点了咕噜肉便可以试其他。炸吉利薯球($68):原本没太大期望,吃过后感觉意外地不错😀。薯球皮薄而脆。没用牛油却有牛油薯蓉的感觉。味道淡淡不太咸,反而可以吃出薯味。小吃货一口气吃了2大件。鸿禧菇炒芦笋($
小吃货不太懂素食,不过也知道素食有很多种。不同国家的有中西日台印度等,风格上也有清心寡欲少油少味的家常小菜,和新派味浓模仿肉类的斋菜等。
寿星女选了台式新派素食。
Menu中可选的食物种类非常多。三个小脂女左看右看,最后点了:
*时日老火汤($38/盎)
*咕噜肉($78)
*三杯素鸡煲($88)
*炸吉利薯球($68)
*鸿禧菇炒芦笋($88)
*白饭2碗($12/碗)
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配料不马虎,除了照足有红椒青椒菠萝外,更加上腰果,令这碟素菜可媲美真咕噜肉。
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顺带一提,这里不收切饼费,不过设最低消费每人$120。另外可能因为是平日,没有限时。坐窗边卡位,小脂女们7点开始坐到10点打烊呢。
小菜白饭,开开心心又一餐。
三几良朋在铜锣湾区庆生或谈心,除了楼上café外,这里也是个素食好选择😊。
Encore 度 7/10。
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