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2020-02-16
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在V Walk 行街,在Uniqlo 附近见到有牛角,就有想食自助餐的念头。不过人太多啦,见到隔离就有一间自助餐不过是食素的,我也很少食素食自助餐,又见到新张期内有八折,于是就去试下!. 环境很光鲜,坐得也很阔绰舒服,感觉上拜年也很适合食这一类中式素菜的餐厅。.食物种类有很多,包括有炸物、熟食、点心、沙律、生果、饮品及甜品。当中有菜、有饭面、有杂量及小菜等等。基本上也模仿肉类非常神似!.因为实在太多我就来说说我比较喜欢的食物:炖汤 - 入座每人送一碗的。炖得非常甘甜,味道基本上与平时用猪骨煲出来的汤差不多味道。冰镇咕噜肉 - 这个也是限定的,星期一到五入座就会送这个,酸酸甜甜而且口感真的非常似猪肉。点心 - 热辣辣,皮薄馅靓!寿司 - 有部份食物因为卫生原因要用纸点。包括寿司类。哗模仿得十分神似,以假乱真!口感都有少少似鱼生的烟烟韧韧。蛋姜醋 - 见到鸡蛋都变黑色了,就可以想像到姜醋味是多么入味.而数到我的最爱就是炆羊腩,那个豆腐制品的口感基本上和真羊腩差别不大,反而少了那层油脂脂肪更加引人入胜。而且看形状也十分相似,酱汁也住得很够味!好食!.虽然这是食素菜,但其实一点也不斋。原来豆制
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环境很光鲜,坐得也很阔绰舒服,感觉上拜年也很适合食这一类中式素菜的餐厅。
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食物种类有很多,包括有炸物、熟食、点心、沙律、生果、饮品及甜品。当中有菜、有饭面、有杂量及小菜等等。
基本上也模仿肉类非常神似!
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因为实在太多我就来说说我比较喜欢的食物:
炖汤 - 入座每人送一碗的。炖得非常甘甜,味道基本上与平时用猪骨煲出来的汤差不多味道。
冰镇咕噜肉 - 这个也是限定的,星期一到五入座就会送这个,酸酸甜甜而且口感真的非常似猪肉。
点心 - 热辣辣,皮薄馅靓!
寿司 - 有部份食物因为卫生原因要用纸点。包括寿司类。哗模仿得十分神似,以假乱真!口感都有少少似鱼生的烟烟韧韧。
蛋姜醋 - 见到鸡蛋都变黑色了,就可以想像到姜醋味是多么入味
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而数到我的最爱就是炆羊腩,那个豆腐制品的口感基本上和真羊腩差别不大,反而少了那层油脂脂肪更加引人入胜。而且看形状也十分相似,酱汁也住得很够味!好食!
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虽然这是食素菜,但其实一点也不斋。原来豆制品也可以有这么多不同的口感,这是令我最为惊叹的。
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