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2021-12-18
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拍档兼好友生日，她近来注重身体，慢慢开始转素食，所以我今次专登带她去一间我挺喜欢的素食西餐店吃晚饭庆祝生日，希望她也喜欢。餐厅的装潢没有太大的改变，设计简约朴实，给人优雅舒适的感觉。墙上仍镶着大木架，摆放了植物、茶饼、中式茶杯、小茶壶、小花瓶等等……而不同之处就是临近圣诞节，已挂上不少圣诞装饰品，添上不少节日的气氛。餐厅内座位和间隔都没有改变，设有一个开放式的水吧区 ，清楚看到店员正忙过不停。另一边设有两排高座，一排面向墙，一排是面向街景，而中间则有多张二至四人枱，摆放得都几密，但都有间了隔板。餐厅以西式素食为主，有两份menu，分别是主菜和甜品。食品有头盘、沙律、生酮餐单、意粉、椰菜花饭、意大利饭、汉堡和薄饼，选择不算多，反而饮品有不少选择。甜品方面有刨冰、豆乳布甸、窝芙芭菲和中式甜品，各具特式，很吸引!************************今日全权由寿星女发办，她先点了一客牛油果扁意粉·配烤罗马蕃茄 Avocado Linguine Pasta w/Roma Cherry Tomato($110)，热辣辣上面，正！意面面放了几粒鲜红的罗马串串蕃茄，卖相挺吸引。以牛油果奶油
餐厅的装潢没有太大的改变，设计简约朴实，给人优雅舒适的感觉。墙上仍镶着大木架，摆放了植物、茶饼、中式茶杯、小茶壶、小花瓶等等……而不同之处就是临近圣诞节，已挂上不少圣诞装饰品，添上不少节日的气氛。
餐厅内座位和间隔都没有改变，设有一个开放式的水吧区 ，清楚看到店员正忙过不停。另一边设有两排高座，一排面向墙，一排是面向街景，而中间则有多张二至四人枱，摆放得都几密，但都有间了隔板。
餐厅以西式素食为主，有两份menu，分别是主菜和甜品。食品有头盘、沙律、生酮餐单、意粉、椰菜花饭、意大利饭、汉堡和薄饼，选择不算多，反而饮品有不少选择。甜品方面有刨冰、豆乳布甸、窝芙芭菲和中式甜品，各具特式，很吸引!************************
牛油果扁意粉·配烤罗马蕃茄
$110
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今日全权由寿星女发办，她先点了一客牛油果扁意粉·配烤罗马蕃茄 Avocado Linguine Pasta w/Roma Cherry Tomato($110)，热辣辣上面，正！意面面放了几粒鲜红的罗马串串蕃茄，卖相挺吸引。
以牛油果奶油酱烹调，每条扁意粉都挂满酱汁，又香又滑，味道美味，而扁意粉亦煮得合时，有嚼劲，口感不俗。除了有清甜爆汁的罗马串串蕃茄外，还加入了爽口的秋葵、珍珠荀、香滑的牛油果肉和香脆的杏仁片，口感丰富，配搭好味，推介！***********************
烤大啡菇Impossible 汉堡·黑椒酱加菠萝
$150
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烤大啡菇Impossible 汉堡·黑椒酱加菠萝
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铁观音阿法奇朵芭菲配抹茶布甸
$88
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集合多种食材炮制而成，顶层有一球铁观音雪糕，旁边唧了香滑的忌廉，还有软滑的抹茶蕨饼，插着两支抺茶朱古力饼干条。中间是抹茶米脆，接着是滑嘟嘟的抹茶布甸，吃出抹茶的甘香。最后再来一层香滑忌廉和抹茶米脆。吃时淋上所配备的铁观音，再加添茶香。最讨我欢喜是那球铁观音雪糕，先单单品尝，质感挺幼滑，啖啖满载铁观音的甘香，好好吃！--------------------------
身边越来越多朋友爱吃素食，而我也是，所以今晚以素食贺生晨，大家都食得好开心，食得开怀。
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