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餐厅: 素之樂創意蔬食料理
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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素食风味足，味道唔输真肉肉
2024-01-06 644 浏览
今日踩界去咗间好有名嘅素食餐厅，试吓佢哋𠮶套 Colorful Veggie Delight Set，真系一个令人惊喜又满足嘅体验😍！头盘系那个 "顺滑苦瓜杯"，啖啖清新唔苦腻，过后𠮶个"爽口芦笋汤"暖笠笠，入喉顺滑之余还劲够味，真系暖你心窝！紧接可以话系亮点嘅 "素海中宝"，润口得滑嘅 "菇菇伴侣" — 扎实口感同浓郁香气嘅豆制品俾人一种好食落肚嘅质感。呢啲菜式，实话实说，都系平平无奇嘅素菜做唔到嘅🌱。"金黄椰香饭" 最出彩，米粒分明得嚟还保持住椰子嘅鲜甜，呢个真系叫做一绝。最后吃到 "蜜糖焗苹果"，甜度啱啱好，唔会过甜，苹果啲酸酸甜甜好适合做收尾。今次嘅素食之旅，完全颠覆咗我对素菜嘅认知，发现居然可以有咁多变化同满足感。下次再嚟，一定要叫埋多啲亲朋好友一齐分享呢份健康同美味！🥗🍴🎉
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今日踩界去咗间好有名嘅素食餐厅，试吓佢哋𠮶套 Colorful Veggie Delight Set，真系一个令人惊喜又满足嘅体验😍！头盘系那个 "顺滑苦瓜杯"，啖啖清新唔苦腻，过后𠮶个"爽口芦笋汤"暖笠笠，入喉顺滑之余还劲够味，真系暖你心窝！

紧接可以话系亮点嘅 "素海中宝"，润口得滑嘅 "菇菇伴侣" — 扎实口感同浓郁香气嘅豆制品俾人一种好食落肚嘅质感。呢啲菜式，实话实说，都系平平无奇嘅素菜做唔到嘅🌱。

"金黄椰香饭" 最出彩，米粒分明得嚟还保持住椰子嘅鲜甜，呢个真系叫做一绝。最后吃到 "蜜糖焗苹果"，甜度啱啱好，唔会过甜，苹果啲酸酸甜甜好适合做收尾。今次嘅素食之旅，完全颠覆咗我对素菜嘅认知，发现居然可以有咁多变化同满足感。下次再嚟，一定要叫埋多啲亲朋好友一齐分享呢份健康同美味！🥗🍴🎉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食