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2021-06-25
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今日黎到荃景围探朋友，听佢地介绍左港安医院嘅素食餐厅，🤔我都系第一次系医院食素食😂，我本身比较抗拒食素，觉得d 菜式应该都系差不多，都系以蔬菜豆为主，估唔到试左一次之后会爱上左佢❤️😋价钱又抵 d 野好有水准！我有上网search 过呢间餐厅，发现佢地厨师都好劲😂都系由高级西餐嘅厨师主理，水平都好高！🤩餐厅嘅环境舒服干净，较为阔落，以传统夹𩠌嘅方式拣𩠌，除左可以拣自己想食嘅野之外，仲可以拣埋份量！咁就唔惊浪费食物啦！🤣而每个饭都可以配汤/糖水！好抵！今日嘅菜式有：😼1. 粉丝炒萝卜金菇🍄粉丝唔会过腍，好少会加埋金针菇一齐炒🍄，但系加左一条条红萝卜丝同埋金菇，更加有咬口😋，而且萝卜带少少甜味，好特别！🤩2. 素威灵顿牛柳🍖最有惊喜系呢款！平时系出面食无$300都食唔到，听厨房姐姐讲呢款唔系成日有，😚我梗系即刻试左先啦！酥皮好脆，唔会好硬，入面有d 菠菜围住块牛柳，而牛肉系用薯蓉整成，再煎过，所以比较想口，真系有d 牛肉嘅感觉，而菠菜中和左酥皮嘅油腻，而且价钱好抵！值得一试！😍3. 薯仔球🥔用薯蓉整嘅炸球，入面好似加左少少忌廉，所以会有少少酸，唔会咁dry🤩🥳整体唔会好硬，比较软身。4. 蒜
我有上网search 过呢间餐厅，发现佢地厨师都好劲😂都系由高级西餐嘅厨师主理，水平都好高！🤩
餐厅嘅环境舒服干净，较为阔落，以传统夹𩠌嘅方式拣𩠌，除左可以拣自己想食嘅野之外，仲可以拣埋份量！咁就唔惊浪费食物啦！🤣而每个饭都可以配汤/糖水！好抵！
今日嘅菜式有：😼
1. 粉丝炒萝卜金菇🍄
粉丝唔会过腍，好少会加埋金针菇一齐炒🍄，但系加左一条条红萝卜丝同埋金菇，更加有咬口😋，而且萝卜带少少甜味，好特别！🤩
2. 素威灵顿牛柳🍖
最有惊喜系呢款！平时系出面食无$300都食唔到，听厨房姐姐讲呢款唔系成日有，😚我梗系即刻试左先啦！酥皮好脆，唔会好硬，入面有d 菠菜围住块牛柳，而牛肉系用薯蓉整成，再煎过，所以比较想口，真系有d 牛肉嘅感觉，而菠菜中和左酥皮嘅油腻，而且价钱好抵！值得一试！😍
3. 薯仔球🥔
用薯蓉整嘅炸球，入面好似加左少少忌廉，所以会有少少酸，唔会咁dry🤩🥳整体唔会好硬，比较软身。
4. 蒜芯灯笼椒炒素肉🌶
呢款菜式甜甜地，加埋蒜芯同埋灯笼椒，健康upupup！除左素肉，入面加左d 菇丝，令口感更加丰富！😆
5.紫菜蒸水蛋🥚
第一次食紫菜蒸水蛋😂我以为会好奇怪，但系口感几得意，比起普通蒸水蛋有多d 层次，未试过嘅你可以试下！
汤水：🥣
紫菜豆腐汤
因为餐厅系素餐厅，所以我地可以从豆类同蛋类吸取蛋白质，所以系汤入面会加入豆腐，营养闲均衡！😚饮得出汤水无落味精，味道清甜，配𩠌菜一楼！听讲入面d 糖水都好吸引！下次有机会可以再试！😆
出面仲有空中花园！大家可以选择系出面食！都好舒服ga！今次系一个好好嘅体验！其实素食都有好多款式！大家不妨可以试下！健康又好食😋
张贴
