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2019-03-22
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友人初一,十五都会吃素。今日适逢十五, 她带我来一心素食吃素。中汤:先来个雪耳汤润一润鲍鱼伴海参$58鲍鱼伴海参上碟时, 我十分好奇鲍鱼做得如此像真饱鱼呢!不但外表做得像,连食法,都如真鲍鱼一样。鲍鱼爽口弹牙, 配上餐厅的自家秘制酱汁,十分可口又入味。素海参亦同样又滑又爽口。碟上配有白菜。孜然鸡小腿$48孜然鸡小腿外型似鸡肶,其实是用腐皮来做的。虽然炸过来, 但入口并不油腻。是一道健康的素食。豉椒牛肉炒面$68炒面是炸过来的,有点脆卜卜。小朋友应该会喜欢这脆卜卜的炸面。西芹腰果炒素丁$59这个炒素丁送饭就适合不过。但腰果略欠腍,不够脆。柑桔蜜饭后甜品红豆沙
中汤:先来个雪耳汤润一润
鲍鱼伴海参$58
鲍鱼伴海参上碟时, 我十分好奇鲍鱼做得如此像真饱鱼呢!不但外表做得像,连食法,都如真鲍鱼一样。鲍鱼爽口弹牙, 配上餐厅的自家秘制酱汁,十分可口又入味。素海参亦同样又滑又爽口。碟上配有白菜。
孜然鸡小腿$48
孜然鸡小腿外型似鸡肶,其实是用腐皮来做的。虽然炸过来, 但入口并不油腻。是一道健康的素食。
豉椒牛肉炒面$68
炒面是炸过来的,有点脆卜卜。小朋友应该会喜欢这脆卜卜的炸面。
西芹腰果炒素丁$59
这个炒素丁送饭就适合不过。但腰果略欠腍,不够脆。
柑桔蜜
饭后甜品红豆沙
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