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2017-05-31
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以前讲到食得多姿多"彩"，多数都会想起甜品，因为甜品最容易做到色彩缤纷又好食的效果。但原来甜品以外，一样可以食得"精彩"。晚上和朋友来到旺角的餐厅，记忆中铺头的前身似是米芝连食店 - 添好运。现在已成了西式餐厅，稍暗的环境，气氛唔错。餐牌选择多，主食，小食，甜品，当然有套餐。餐包餐包配餐厅自家制的酱汁，有惊喜。酱汁酸酸地，搽上餐包，非常开胃，又能缓和餐包干身的口感。蘑菇忌廉汤稍稠的蘑菇忌廉汤味道香浓，汤中还有粒粒蘑菇蓉，口感一流。北海道带子紫薯意大利饭 $148第一次吃紫色的意大利饭，感觉新颖，颜色吸引，以为是甜品。起初还怕的紫薯甜味会与意大利饭不相配，但紫薯的味道来得温和，依然能够保持意大利饭的味道，一样是creamy的感觉。北海道带子同样有惊喜，表面香煎了，但中间仍保持鲜嫩的口感，而且带子味道突出。酱烤西班牙黑毛猪仔骨伴菜丝沙律 炸粗薯条 $188平常吃到的猪仔骨都是少肉多骨，而且入口韧，烤过火的情况普遍。这次吃到的是水准之作，猪仔骨啖啖肉，烤的火侯恰到好处，入口又香又腍，加上酱汁惹味，还有菜丝沙律和炸粗薯条，感觉都几抵食。最后选了拉花朱古力咖啡，由天鹅拉花图案，看出师傅的用心，而
但原来甜品以外，一样可以食得"精彩"。
晚上和朋友来到旺角的餐厅，记忆中铺头的前身似是米芝连食店 - 添好运。
现在已成了西式餐厅，稍暗的环境，气氛唔错。
餐牌选择多，主食，小食，甜品，当然有套餐。
餐包
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餐包配餐厅自家制的酱汁，有惊喜。酱汁酸酸地，搽上餐包，非常开胃，又能缓和餐包干身的口感。
蘑菇忌廉汤
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稍稠的蘑菇忌廉汤味道香浓，汤中还有粒粒蘑菇蓉，口感一流。
北海道带子紫薯意大利饭
$148
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第一次吃紫色的意大利饭，感觉新颖，颜色吸引，以为是甜品。起初还怕的紫薯甜味会与意大利饭不相配，但紫薯的味道来得温和，依然能够保持意大利饭的味道，一样是creamy的感觉。北海道带子同样有惊喜，表面香煎了，但中间仍保持鲜嫩的口感，而且带子味道突出。
酱烤西班牙黑毛猪仔骨伴菜丝沙律 炸粗薯条
$188
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平常吃到的猪仔骨都是少肉多骨，而且入口韧，烤过火的情况普遍。这次吃到的是水准之作，猪仔骨啖啖肉，烤的火侯恰到好处，入口又香又腍，加上酱汁惹味，还有菜丝沙律和炸粗薯条，感觉都几抵食。
拉花朱古力咖啡
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今晚这个粉紫色的意大利饭的确很吸睛，朋友整晚都赞不绝口，相信"紫色的饭"应该会得到女士的欢心。
香港地成日讲 : 男人的浪漫，豆腐火腩饭。
看看这个紫色的饭能否成为 : 女人的浪漫，紫色意大利饭。
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