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2011-03-21
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Sunday 去TST 整相机，因计划午饭之后要去食froyo, 所以lunch 唔好食得太饱。放是就去食粉面，通常好快肚饿。当日上OR见人赞佢地d紫菜墨鱼丸，心郁郁好想试。两个人，分别叫咗紫菜墨鱼丸河($25)同炸紫菜墨鱼丸配黑酱油捞面($28)。先讲紫菜墨鱼丸河，份量适中，女生都够饱。有四粒丸，白色中夹杂黑色紫菜。热辣辣，好弹牙，食到墨鱼鲜味，同食到墨鱼粒。之后炸紫菜墨鱼丸配黑酱油捞面来了，仲有个汤。个汤味道有少少怪，不过可能系只羹，有似有漂水味。炸紫菜墨鱼丸就比较香口，但外皮炸后较韧，而且墨鱼鲜味无咁出。个黑酱油捞面劲多碱水，要落劲多醋中和番，不过就好弹牙，份量也十足。
放是就去食粉面，通常好快肚饿。
当日上OR见人赞佢地d紫菜墨鱼丸，心郁郁好想试。
两个人，分别叫咗紫菜墨鱼丸河($25)同炸紫菜墨鱼丸配黑酱油捞面($28)。
先讲紫菜墨鱼丸河，份量适中，女生都够饱。
有四粒丸，白色中夹杂黑色紫菜。热辣辣，好弹牙，食到墨鱼鲜味，同食到墨鱼粒。
之后炸紫菜墨鱼丸配黑酱油捞面来了，仲有个汤。
个汤味道有少少怪，不过可能系只羹，有似有漂水味。
炸紫菜墨鱼丸就比较香口，但外皮炸后较韧，而且墨鱼鲜味无咁出。
个黑酱油捞面劲多碱水，要落劲多醋中和番，不过就好弹牙，份量也十足。
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