煙燻玉子燒 (已結業)

两公婆百无聊赖地在荃湾行逛, 偶尔路过这一间曾经上过电视上个杂志, 名字响当当的, 据闻是全港第一间的 玉子烧 专门店, 还有不帮衬的理由吗 ~门面满有特色, 没有堂食只提供外卖 ~店舖只系使用日本产的鸡蛋, 信得过 ~紫菜明太子玉子烧 $ 36 : 即买即煎的 #紫菜明太子玉子烧, 煎成后再将 玉子烧 入盒, 后注入经核桃木燃烧起的烟, 即成 #烟熏玉子烧 ; 焗三分钟, 让烟熏木香入侵玉子烧, 打开盒盖以后尽见玉子烧的湿润, 闻也闻到木香 ~ 玉子烧入口带暖, 软而有质感的玉子夹杂紫菜丝, 多了一分香口, 明太子 做馅, 咸香中有少许辛辣, 更添惹味 ~本篇完 ~