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2015-06-18
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最近香港的新食潮，应该是紫薯热了吧？多间甜品店在相继推出紫薯口味的产品，这突然冒起的情况与过去台饮或抹茶热很类似，当时也有些良莠不齐的出品。不知紫薯热又会怎样演化呢？从未吃过的我还是吃一次再说。为甚么要挑山长水远的坚尼地城来试？因为铺头跟美人作家同名啰（脸红）。听说这里在营业时间前也有人会来排队，那当然要早一点到了。还好我是在平日去（无业游民福利），没有人在排队。坐下没多久就半满，大概半小时竟然要排队了，其中还不乏西装友，你们都不用上班的啊？！ 虽然外面天色晴朗，但店内却是乌灯黑火，这就叫情调吧？里面写著的中英文句子挺有意思，有了勇气后就是もう何も怖くない吧？ 早已剑指紫薯窝夫，但还是要看一下餐牌，这里用的是ipad餐牌，有钱就是任性…友人不怎么喜欢紫薯，就选了抹茶窝夫，畀我算中畀我算中…咳，总之两款自己最想吃的都点了，相信总有一款对港人口味。 还有很多饮料等写在墙上，不过既然有水提供就可以省下一笔，始终价钱还是有点贵嘛。 一杯茶的价钱竟然比Espresso更贵，当然要八卦一下。用的是叫Harney & Sons的茶包，即是某个男人婆要酒店下两个茶包，然后酒店收两个茶包钱就放上face
听说这里在营业时间前也有人会来排队，那当然要早一点到了。还好我是在平日去（无业游民福利），没有人在排队。坐下没多久就半满，大概半小时竟然要排队了，其中还不乏西装友，你们都不用上班的啊？！
虽然外面天色晴朗，但店内却是乌灯黑火，这就叫情调吧？
里面写著的中英文句子挺有意思，有了勇气后就是もう何も怖くない吧？
早已剑指紫薯窝夫，但还是要看一下餐牌，这里用的是ipad餐牌，有钱就是任性…友人不怎么喜欢紫薯，就选了抹茶窝夫，畀我算中畀我算中…咳，总之两款自己最想吃的都点了，相信总有一款对港人口味。
还有很多饮料等写在墙上，不过既然有水提供就可以省下一笔，始终价钱还是有点贵嘛。
一杯茶的价钱竟然比Espresso更贵，当然要八卦一下。用的是叫Harney & Sons的茶包，即是某个男人婆要酒店下两个茶包，然后酒店收两个茶包钱就放上facebook请广传那一个品牌，既然是高级酒店也用的牌子，贵是有道理的。
当窝夫上枱的时候，就知道甚么叫图片只供参考了。先看ipad的图：
再看实物，实在精美多了。除窝夫外还有糯米糍两颗、红豆、生果做配料。为了迁就图片大小而塞得密密麻麻，美感倒扣二百分，我敢说我这么拍也拍得比较好看。
绿茶窝夫
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绿茶窝夫
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绿茶窝夫
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这次的相片算是较接近制成品了，店方有没兴趣换一下摄影师？（笑）
紫薯窝夫
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这紫薯窝夫不像抹茶那款混了抹茶粉，而是在原味窝夫中夹著紫薯蓉。除了香脆口感外，窝夫的蛋香相当浓郁，能和咖啡弄一拼。而紫薯蓉做得很细致，没有很大的颗粒在内，少甜但蕃薯香突出，很吸引。
紫薯窝夫
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紫薯窝夫
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从小到大都喜欢吃蕃薯，对紫薯甜品自然很感兴趣，第一次吃就相当称心满意，希望紫薯热潮能走得更远，去到我家楼下吧！
张贴
