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2015-11-09 425 浏览
适逢新出了芝士挞,所以再度拜访,上一次已是年头的事了。又有芝士挞的踪影,不过这次是重口味的!挞皮酥脆,流心程度高!芝士味浓得腻,因不是酸酸的芝士,而是咸味较重,适合重口味人士!另外,这价钱在芝士挞来说,算很不错的呢!心太软流心程度在合格之上,流心较稠杰,绿茶味尚算浓,蛋糕外脆内湿润,但颇甜,绿茶味亦不够甘香。配的野莓乳酪雪糕偏酸。还有新出的紫薯窝夫。窝夫比较薄,偏于干硬了点,紫薯馅亦比想像中的少,不过紫薯味却依然突出!因为用上不折不扣的紫薯蓉,味道自然是天然又强劲!这个配的是云尼拿雪糕,非常香滑,富有强烈浓香的云尼拿味!又紫薯又抹茶又芝士挞,店家看来非常紧贴现时的潮流耶!全部都是邪恶又扣人胃口的最爱口味,若在配方上再调一调,想必能逼人回头!
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适逢新出了芝士挞,所以再度拜访,上一次已是年头的事了。
芝士挞
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又有芝士挞的踪影,不过这次是重口味的!
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挞皮酥脆,流心程度高!芝士味浓得腻,因不是酸酸的芝士,而是咸味较重,适合重口味人士!
另外,这价钱在芝士挞来说,算很不错的呢!
绿茶心太软配野莓乳酪雪糕
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心太软流心程度在合格之上,流心较稠杰,绿茶味尚算浓,蛋糕外脆内湿润,但颇甜,绿茶味亦不够甘香。
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配的野莓乳酪雪糕偏酸。
紫薯窝夫配云尼拿雪糕
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还有新出的紫薯窝夫。
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窝夫比较薄,偏于干硬了点,紫薯馅亦比想像中的少,不过紫薯味却依然突出!因为用上不折不扣的紫薯蓉,味道自然是天然又强劲!
这个配的是云尼拿雪糕,非常香滑,富有强烈浓香的云尼拿味!

又紫薯又抹茶又芝士挞,店家看来非常紧贴现时的潮流耶!全部都是邪恶又扣人胃口的最爱口味,若在配方上再调一调,想必能逼人回头!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 绿茶心太软